ПРИДУМАЛИ food media

Ребята придумали настольные игры для детей (хотя, кого мы обманываем), в которых главные герои, помимо участников, миска горячего супа и хрустящие крекеры. Собственно, игры смели за пару дней. Всё в дом, всё в семью! Аудитория отмечает,...

Пролистав Постное меню нескольких десятков ресторанов, можно выделить главные тренды этого года, помимо классики: овощи в виде шашлыка, капуста разных видов, овощной хумус, сладкий перец, овощные стейки и, пожалуй, блюда в стиле фастфуд. В первую креативную подборку попали: 🟢«Шашлык» из капусты / MANUL 🟢Вареники с цветной капустой / ВОСХОД 🟢Гратен из капусты с растительным...

Ребята придумали коммуникационный спот в поддержку весны и весеннего настроения. На московском «Хлебозаводе 9» открылась теплица с вязанными цветами. Фотолокация, инсталляция, манифест весне и своего рода арт-промо в поддержку рекламной кампании...

Инновационная выпечка представляет из себя лодочку из слоёного теста, а сверху французский креп (тонкий блинчик), свёрнутый в трубочку. Будто хот-дог, только сладкий и на французский манер. Не удивительно, что название...

Или грустная история, как эту фанту (и аналог спрайта) не успели довезти до ПРОДЭКСПО 2026 российские дистрибьютеры и попробовать новинку не удалось. Финиковую колу из Саудовской Аравии многие уже попробовали, напиток есть во некоторых магазинах и сервисах доставки. Компания MILAF, решили не придумывать велосипед и расширили ассортимент финиковых напитков, до аналога фанты и спрайта...

Половинки круассанов, запечённые с маслом, сахаром или сыром появляются всё чаще и чаще. Как десерт к кофе, например, запечённые до карамельной корочки. А американский шеф Josh Elkin придумывает рецепт солёных половинок...

В рубрике «Цифра дня» данные РИА «Недвижимость» — 125 кафе и ресторанов закрылись в Москве за первые два месяца 2026 года. Это почти в два раза больше, чем год назад. Наиболее активно, как и в прошлом году, закрываются кафе, кофейни и пекарни...

Интересная идея для вирусного контента в рамках города. В Лондоне в разных районах были «подброшены» городские жители, которые носили в руках вертикальные коробки для пиццы как портфель. Ярко-красная перевёрнутая упаковка с поясняющим названием «The Vertical Pizza Box» привлекала активное внимание окружающих...

Рисовые «булочки», зажаренные во фритюре, и рыбная начинка посередине. Упаковываются по три штуки в бокс и украшаются слайсами лосося, расплавленным сыром или посыпкой. Помните, как украинская доставка удивляла суши-макаронс? А SPACE SUSHI решили пройтись по тренду с мини-бургерами...

По крайней мере, вот такие красно-зелёные кукис уже окрестили «бескомпромиссным комбо главных трендов». В таком сочетании уже пекут тортики, маффины и даже заливают в шоколадные плитки (но об этом в другом посте)...

Обычно кислый соус подают вместе с коассическим севиче из сырой рыбы или морепродуктов. А здесь классические ингредиенты соуса — чили, соус из местных фруктов, лайм и масло из кинзы (спасибо, что не добавили чеснок) — смешивают и добавляют к холодному колд брю...

Американский бренд REESE’S, знаменитый своими шоколадными тарталетками с арахисовой пастой, возвращает в детство, когда даже зубная паста паста была съедобной и вкусной. Паста реально коричневого цвета с характерным запахом шоколада и вкусом арахиса...