Трели Воробья

Всех приветствую друзья! Не секрет, в жизни любого гриль мастера наступает момент желания «поэкспериментировать» с блюдами. При этом пережарено множество стейков, птицы, рыбы, овощей и наконец дело доходит ….)…. до грибов. Тут идеально подойдут шампиньоны (вкусно, красиво, доступно). Готовить грибы на гриле существует множество способов, но вот каким маринадом воспользоваться? Специалисты нашей студии (та, которая RedGrillBBQ) разработали необычный вариант, который пришёлся по вкусу большинству наших дегустаторов и кулинарных критиков...

Всех приветствую друзья! Изучая тему виски, я невольно стал участником дегустации Johnnie Walker Black Label. Иначе как разбираться в данной категории, не имея понятия о популярном во всём мире "шотландце". Многие мои знакомые (любители виски) говорили, - не бери Red Label, начинай сразу с Black Label. И знаете, похоже они оказались правы. Этот брутальный во всех смыслах "скотч" точно сможет дать понимание о настоящем шотландском 12-ти летнем бленде. Вот каким представился Black Label мне.......), поехали ...

Всех приветствую друзья! С любым грилем, будь то газовый, угольный, пеллетный или даже электрический, даже обычную еду можно превратить в кулинарный шедевр. Не верите? Смотрите .....)))..... как это делаем мы (те, что RedGrillBBQ) Возьмите в магазине упаковку свежих колбасок, обжарьте их на любом имеющемся гриле, подрумяньте свежий багет🥖(или другой понравившийся хлеб). Соберите получившийся набор, выложите сверху салат из свежего красного...

Всех приветствую друзья!. ..Вануи — женское армянское имя, происходящее от исторического города Ван... Иджеван Вануи (7 лет) считается коньяком относительно начального, КВ уровня и пришелся по вкусу многим любителям благородного напитка...

Приветствую вас друзья! Недавно к нам в гриль-студию (это которая RedGrillBBQ) заглянул начинающий любитель пожарить мяса на гриле, который попросил подсказать ему некоторые т.с. "азы". Как позже выяснилось, он ничего на тот момент не понимал в маринадах и на вопрос, - какой RUB сегодня приготовим для наших свиных рёбрышек, в ответ я услышал, - а что такое ... RUB? Что такое RUB маринады, известно всем гриль мастерам. В российскую гриль культуру понятие RUB (от англ. «натирать») пришло из-за рубежа...