Вкусные, простые рецепты

Всем привет! Сегодня готовлю сочные нежные котлеты с капустой. Они получаются очень вкусные, мягкие. Лучше будет, если капусту взять молодую. Нарежем мелко лук. Капусту также мелко режем. Можно кубиком или соломкой. Если хотите нежнейшие котлеты, капусту можно пробить блендером. Переложим в кастрюлю. Нальем стакан воды. Добавим немного соли. Соль можно добавить потом в фарш, чтобы не пересолить. Немного проварим капусту. Это займет около 5-10 минут. К фаршу отправим капусту Всыпем...

Всем привет! Сегодня готовлю котлеты в духовке на обед или праздничный стол. Это отличное сытное блюдо, которое можно быстро приготовить на стол. Рецепт: Фарш 500 гр Лук 1 шт Помидоры 2 шт Сырок 1 шт Яйцо 1 шт Картофель 2-3шт Соль, приправы Натрем на терке картофель Добавим в фарш Порежем лук. Можно натереть на терке. Отправим к фаршу По вкусу добавим соль, специи. Я всыпала хмели сунели Разобьем одно яйцо Хорошо вымешиваем фарш Из фарша формируем котлеты. Делаем более сплюснутыми Подготовленные котлеты выкладываем в форму...

Всем привет! Сегодня готовлю очень вкусные рулетики с хрустящей корочкой. Блюдо можно приготовить на праздничный стол или для быстрого перекуса. Для приготовления рулетиков можно взять куриное филе. Я взяла куриные ножки. Отделим мякоть от костей. Отбивать не будем, так как мякоть достаточно тонкая. Мясо подсолим, обсыпем специями. Распределим по мясу. Начинку для рулетиков можно сделать любую. Я делаю морковную. Нарежем морковь полоской. Выложим на край мяса и завернем рулетиком. Также сворачиваю остальное мясо...

Всем привет! Сегодня готовлю драники с картошкой и мясом. Они получаются вкусные сытные с хрустящей корочкой. Нарежем мелко вареное мясо. Чем мельче, тем лучше. Можно пропустить через мясорубку. Переложим в посуду Выльем 2 яйца И хорошо пробьем блендером. По желанию можно добавить лук Получается кашеобразная масса Картофель натрем на терке Мясную массу отправим к натертой картошке Слегка подсолим Добавим специи Хорошо перемешаем Отправим в массу 2 яйца И ещё раз размешаем Всыпем...

Всем привет! Сегодня готовлю запеканку из макарон для быстрого перекуса. Минимум продуктов и запеканка готова. Также можно приготовить на завтрак. По желанию можно добавить сыр. В посуду разобьем три яйца Туда же отправим чашку кефира или ряженки Хорошо перемешаем до однородной массы Отварим в подсоленой воде макароны В форму выложим часть макарон, разровняем Нарежем колбасу, можно мелко или крупно. Вместо колбасы можно взять ветчину или сосиски. На макароны разложим колбасу Сверху насыпем макароны...