Валентина Пронина

Здравствуйте дорогие друзья! Представляю на ваш суд эссе, которое я написала для конкурса. Читайте, оставляйте комментарии о своих эмоциях и впечатлении о прочитанном! Моя профессия живет в детском саду! В современном мире существует огромное количество различных профессий, и с каждым днем их становится больше и больше. Каждая профессия по-своему важна и интересна. Любому человеку в жизни приходится решать вопрос выбора профессии, а кому то приходится делать этот выбор не один раз...

Приветствую вас, дорогие друзья. Сегодня я расскажу рецепт, по которому я частенько готовлю печень. Этот способ приготовления печени переработался у меня из всем известного рецепта "печень по строгоновски". Как я раньше уже рассказывала, я очень часто сильно упрощаю готовку, но вкус блюда из за этого не страдает. Приготовление этого блюда занимает всего 30 минут! Начинаю, естественно, с подготовки сырья: печень очищаю от пленок и нарезаю брусочками. Лук чищу и нарезаю средним кубиком. Вот и вся подготовка! Далее на сковороде, на растительном масле обжариваю до появления корочки...

Дорогие друзья! Поздравляю всех со светлым праздником Рождества! Желаю всем нам мира и здоровья! Вот и закончились выходные... Я даже где-то рада, что завтра рабочий день, первый в новом году. Хотя выходных как всегда мало! Конечно мы не только празновали, но и немного работали... Ежедневная кормежка, уборка, дойка это уже вошло в привычку. Погода подкинула сюрпризы: сначала немного снега, потом дождь, потом опять снег. Чистили снег, посыпали тропинки. Закололи очередную свинку, запаслись вкусным мяском и сальцем...

Здравствуйте, дорогие друзья! Вот и наступил предновогодний вечер. Время когда мы подводим итоги, вспоминаем все что случилось в старом году и строим планы на новый год. В моей жизни в этом году было много событий, хороших и не очень... Впервые в жизни я потеряла маленькую козочку. Она погибла по неосторожности... Потеряла своего любимого кота, он ушел на радугу по возрасту... Это конечно события печальные, но слава богу, что не случилось ничего более трагичного. Хозяйство мое за прошедший год увеличилось...

Каждый день у всех хозяек один и тот же вопрос: что приготовить на обед - ужин??? Да еще чтобы времени и сил немного потратить? А еще хорошо бы недорого! Предлагаю вам, друзья, рецепт очень мною любимый: запеченая рулька! Это блюдо готовится проще некуда, но при этом очень вкусное и сытное, выглядит очень презентабельно! В интернете можно найти уйму рецептов, перепробовав не один десяток, я вывела свой. Мой рецепт отличается простотой и нетрудоемкостью. Я беру рульку, хоть заднюю, хоть переднюю не имеет значения, и отвариваю ее в течении двух часов...