Emile Henry

Крем-брюле Ингредиенты: - 500 мл сливок (33-35%) - 100 г сахара - 1 ст. л. ванильного экстракта (или 1 стручок ванили) - 6 желтков Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 150°C. 2. В небольшой кастрюле нагрейте сливки с сахаром и ванилью, но не доводите до кипения. 3. В миске взбейте желтки. Постепенно вливайте горячие сливки в желтки, помешивая до однородности. 4. Процедите смесь через сито в рамекины, чтобы удалить возможные комки. 5. Разместите рамекины в форме для запекания, заполненной горячей водой (до половины рамекин)...

Розыгрыш состоится уже сегодня! Успейте поучаствовать ✨ шансы велики 😉

Новая форма. Среди продукции Emile Henry особое место занимает серия элегантных аксессуаров для дома и кухни. Керамическая солонка отличается интересной формой с широким отверстием, что позволяет брать соль ложкой или просто пальцами. Своеобразный капюшон накрывает содержимое, защищая его от попадания капель воды и крошек. Внутренняя поверхность солонок специально оставлена неглазурованной, что способствует предотвращению слипания соли и образования корки за счёт впитывания избыточной влаги, исключая необходимость разбивать комки или встряхивать солонку...

: 1. Равномерное приготовление: Тажин Emile Henry сделан из качественной керамики, которая обеспечивает равномерное распределение тепла. Это позволяет мясу готовиться более ровно и сохранять соки, что делает говядину особенно мягкой и нежной. 2. Ароматы и вкусы: Благодаря уникальной форме тажина, в процессе готовки создается замкнутое пространство, где ароматы ингредиентов активно смешиваются...

Подробнее 👈

Тажин — это традиционный марокканский сосуд для приготовления пищи, который позволяет создать невероятные ароматы и сохранить все полезные вещества. Как правильно и вкусно приготовить говядину в тажине? Делимся рецептами 1. Говядина с овощами и пряностями Ингредиенты: - 800 г говядины - 2 луковицы - 2 моркови - 2 картофелины - 1 сладкий перец - 3-4 зубчика чеснока - 1 ч. ложка молотой корицы - 1 ч. ложка паприки - 1 ч. ложка соли - Перец по вкусу - 3 ст. ложки оливкового масла - 400 мл воды или бульона - Зелень для подачи Приготовление: 1...

? Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна Приготовление: 10 мин Выдержка: 40 + 50 мин Выпечка: 45 мин Ингредиенты: 800 гр пшеничной муки 200 гр ржаной муки 2 ч.л. соли 15 гр сухих дрожжей 3 ст.л. оливкового масла 450 мл теплой воды 3 ст. л. жидкого меда 3 ст. ложки семян льна Процесс приготовления В миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи. Добавьте теплую воду, оливковое масло и хорошо вымесите до получения однородной массы. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подходить в течение 40 минут при комнатной температуре, избегая сквозняков. Снова вымесите тесто и добавьте мед и семена льна. Затем смажьте маслом форму и выложите в нее тесто...

? Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна Приготовление: 10 мин Выдержка: 40 + 50 мин Выпечка: 45 мин Ингредиенты: 800 гр пшеничной муки 200 гр ржаной муки 2 ч.л. соли 15 гр сухих дрожжей 3 ст.л. оливкового масла 450 мл теплой воды 3 ст. л. жидкого меда 3 ст. ложки семян льна Процесс приготовления В миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи. Добавьте теплую воду, оливковое масло и хорошо вымесите до получения однородной массы. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подходить в течение 40 минут при комнатной температуре, избегая сквозняков. Снова вымесите тесто и добавьте мед и семена льна. Затем смажьте маслом форму и выложите в нее тесто...

! С Международным женским днём! 🌷 Вы — вдохновение для нас, и каждое ваше блюдо, приготовленное с любовью и заботой, становится настоящим произведением искусства. Ваша страсть к кулинарии и умение создавать атмосферу уюта в доме делают этот мир ярче и теплее. Позвольте нам,...

Успевайте заказать редкие позиции🙃 А чтобы покупки больше радовали, делимся промокодом ANTRS6E90A10 на скидку 10% Напоминаем, что уточнить наличие / цены / варианты доставки вы всегда можете у менеджера 👈 ...

! 🎁💖 Хотите сделать приятный сюрприз для близких? Мы готовы помочь вам! Отправьте им очаровательные рамекины Emile Henry в красивой упаковке, которые вызовут улыбку на их лицах. 😊 Что нужно от вас: ✅ Адрес ближайшего пункта Озон ✅ Всего 3850 р Что мы подготовим для вас:...