Картина маслом 50& 40. Пионы🌸 17.06.2026. Художник Ольга.С
2 дня назад
🥗ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ С НУТОМ И МАСЛИНАМИ.🥬🍅 🍅1ч 30 мин 4 порции 🥬4 средних помидора 2 сладких перца 1 цукини 2 баклажана 2 красные луковицы 400 г мясного фарша 100 г консервированного или вареного нута 5 маслин 2 ст. л. томатной пасты 2 веточки мяты 2 веточки петрушки 1 ч. л. сушеного орегано 5 ст. л. оливкового масла соль, свежемолотый черный перец. 🥕МОЖНО ЗАМЕНИТЬ мясной фарш вареным до полуготовности рисом или булгуром. 🫑 1 Срежьте донышко луковиц и аккуратно выньте серединку. У вас должны остаться стенки толщиной не менее 0,5 см. У стручков сладкого перца срежьте верхнюю часть. Аккуратно удалите семена и пере-городки, сохраняя стручок не-поврежденным. Цукини нарежьте поперек на столбики высотой 5-6 см и выньте чайной ложкой центральную часть с семенами. Баклажаны разрежьте вдоль и также выньте серединку. Измельчите чеснок, листья мяты и петрушки. Маслины нарежьте небольшими кусочками. 🥕2 Нарежьте серединки луковиц, морковь и оставшиеся части овощей мелкими кубиками. В глубокой сковороде разогрейте 3 ст. л. оливко-вого масла и потушите лук до прозрачности, 3 мин. Добавьте измельченные овощи и готовьте на среднем огне 5-6 мин. Снимите сковороду с огня и остудите овощи до комнатной температуры. 🍅3 .В большой миске соедините фарш с нутом и подготовленными овощами, добавьте маслины, чеснок и половину из мельченной зелени. Посолите, приправьте орегано и черным перцем и тщательно переме-шайте. 🥗4 Разогрейте духовку до 180 °С. Жаропрочную форму смажьте оливковым маслом. Наполните перец, цу-кини, лук и баклажаны фаршем и уложите в форме открытой частью вверх. В небольшой миске смешайте томатную пасту и 300 мл горячей воды и аккуратно влейте в форму. Сбрызните овощи оставшимся оливковым маслом и запекай-те в центре духовки в течение 45-50 мин. Перед подачей посыпьте зеленью.
6 дней назад
А лето пахнет. А лето пахнет мёдом и лавандой! Цветами, лесом, полем и травой, Какой-то красотой невероятной, Но в то же время и такой земной. Фото 10.06.2026.📸
1 неделю назад
🌳Метасекво́йя (лат. Metasequoia) — род хвойных деревьев семейства Кипарисовые (Cupressaceae). С позднего мелового периода по миоцен-плиоцен это дерево было одним из основных доминантов в лесах на огромных территориях Северного полушария (включая Северную Америку, большую часть Сибири, Восточную Европу, Кавказ и Гренландию). 🌳Метасеквойя – реликтовое веткопадное хвойное дерево из семейства кипарисовых. Это растение появилось на Земле около 70 миллионов лет назад, когда по ней еще бродили динозавры. В третичное время ареал метасеквойи занимал огромные территории в Евразии и Северной Америке, а также в Гренландии и на Шпицбергене. В западной Сибири и канадской Арктике метасеквойя сохранялась до конца плиоцена, а в западной Грузии и Японии — до конца плиоцена — начала плейстоцена. 🌳 Первое ботаническое описание метасеквойи было сделано на ископаемом материале. Это сделал японский палеоботаник С. Мики в 1941 г. на основании ископаемых шишек и облиственных побегов. Ископаемые остатки этого рода широко распространены в отложениях конца мелового периода — они обнаружены в западной Канаде, на Аляске, в бассейнах рек Аркагала и Койлма в России. Предполагается, что обмен видами между Азией и Северной Америкой происходил через Берингию, которая стала доступной примерно 100 миллионов лет назад. Первое ботаническое описание метасеквойи сделал в 1941 году японский палеоботаник С. Мики на основании ископаемых шишек и облиственных побегов. До середины XX века растение считалось вымершим. В 1941 году китайский ботаник Т. Кан во время исследования горных ущелий на границе провинций Хубэй и Сычуань обнаружил три живых дерева метасеквойи. В 1944 году Ван Чжань собрал первые гербарные образцы. 🌳Так как сначала были обнаружены только окаменевшие остатки. Живое растение же было найдено относительно недавно, а именно в 1943 году в горах Китая. Проведенный анализ ДНК этого хвойного дерева выявил, что метасеквойя в прямом смысле не изменилась со времен динозавров. 🌳В настоящее время в диком виде метасеквойя сохранилась лишь в Центральном Китае — в провинциях Хубэй и Сычуань. Вид находится на грани вымирания и занесён в Международную Красную книгу. 🌳Морфологический стазис. Исследования показывают, что за миллионы лет метасеквойя менялась очень мало. Расшифровка ДНК. В 2012 году российские учёные впервые в мире расшифровали последовательность ДНК древнего экземпляра метасеквойи возрастом 50–55 миллионов лет, обнаруженного на острове Аксель Хейберг в Канадском арктическом архипелаге. Сравнение с современным растением выявило крайне низкую скорость мутаций, что свидетельствует о стабильности генома. 🌳Культивация. После открытия в Китае метасеквойя начала распространяться по миру: её выращивают в ботанических садах и парках США, Канады, Европы, а также в некоторых других странах. 🌳Таким образом, метасеквойя — пример растения, которое пережило миллионы лет и сохранило свои уникальные характеристики, а её история стала предметом научных исследований и восхищения как «живого ископаемого» 🌳Сохранился единственный реликтовый вид рода Метасеквойя глиптостробо(в)идная из Центрального Китая. Вид находится на грани вымирания. 🌳Дерево до 35 метров высотой, с диаметром ствола до 2 метров. Крона коническая у молодых деревьев, С возрастом становится округлой. Кора красновато-коричневая у молодых деревьев, но со временем становится более тёмной, серой и потрескавшейся. Листья двухрядные, линейные, на зиму опадают, иногда опадают даже побеги. Однодомное растение. Шишки почти шаровидные, до 2 см в диаметре, на длинных ножках. В 20 лет достигает 20 м высотой и до 1,5 м в обхвате ствола. Шишки появляются на 6-9 году и дают всхожие семена. Продолжительность жизни составляет около 600 лет .
1 неделю назад
Родник В глуши лесной, в глуши зелёной, Всегда тенистой и сырой, В крутом овраге под горой Бьёт из камней родник студёный: Кипит, играет и спешит, Крутясь хрустальными клубами, И под ветвистыми дубами Стеклом расплавленным бежит. А небеса и лес нагорный Глядят, задумавшись в тиши, Как в светлой влаге голыши Дрожат мозаикой узорной. И.A Бунин. Фото.01. 06.2026.
3 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала