Сибирячка Наталья

Доброе сибирское! ❄️ Сегодня у нас ранний подъём — едем в Красноярск по делам. Младшие дети встанут позже и пойдут в школу, а вот Фрея решила перед вами покрасоваться — выглядит важно, будто знает, что сегодня фото в блоге! 😄 На улице прохладно: -7, днём обещают -3...

Когда вдруг дверка шкафа открывается сама 😂

К вечеру, а заодно и на завтрак, нажарила пирожков с ветчиной и сыром! 🥐 Мой младший сын обожает именно такие — хрустящие, с тянущейся сырной начинкой. Это одни из немногих пирожков, которые он ест с таким удовольствием! Всё просто: · Любимое дрожжевое тесто (я использую проверенный рецепт); · Для начинки ветчина и сыр, натёртые на крупной тёрке; · Обжаривала на среднем огне до румяной корочки...

Домашний Баунти 🥥 Решила сделать с детьми любимую сладость — и вот что получилось. Настоящий кокосовый рай, даже лучше магазинного! Нам понадобится: • Молочный шоколад — 2 плитки • Кокосовая стружка — 3 ст. • Сгущёнка — 1 ст. (берите густую, проверенную) Как делала я: 1. Смешала в мисочке сгущёнку и кокосовую стружку — до мягкой, но плотной массы. 2. Застелила противень пищевой пленкой (удобно и не прилипает!). 3. Сформировала руками аккуратные прямоугольнички — так похоже на настоящие Баунти! 4...

Рубрика #рецептизкниги 📖 Вчера на ужин у нас был салат «Семейный ужин» — нашла его в старой-доброй газете «Любимые рецепты читателей для праздников и будней» (№1, 2010 год!). Этот салат из серии «а-ля Оливье» — простой, сытный и на самом деле очень вкусный! Рекомендую для тех дней, когда хочется чего-то привычного, но не банального. Как готовила я (с небольшой адаптацией): 1. Отварила картофель, морковь и яйца, остудила и нарезала кубиком. 2. Добавила туда же кубиками свежее яблочко и маринованные огурцы...

Наконец-то добралась до своих абутилонов — пора наводить порядок перед зимой! Как чувствуют себя мои зелёные питомцы: 🌱 Мелкие пока держатся хорошо — лишь слегка полила их, чтобы не тревожить лишний раз. 🍂 Большой потребовал больше внимания: обобрала все засохшие листочки и цветочки, чтобы силы шли в рост, а не в увядающую листву. ✂️ Сделала ему омолаживающую стрижку — теперь свет лучше...

Доброе сибирское! ❄️ У нас сегодня прохладно: утром -6, днём обещают всего -2. Самое время для энергичного старта и сладкого завтрака! На завтрак сегодня — хрустящие мюсли и домашний баунти, который мы готовили вчера вечером. Настоящее кокосовое наслаждение! 🥥 Мои планы на день: 🍲 Приготовить обед-ужин (уже продумываю меню); 🌺 Докопать георгины (зима не ждёт!); 📦 Выложить семена на заказ по осенней закупке; 🧹 Убраться...

А вот собственно и покупки: Бандана, штаны, футболка и прикольные носки)

Доброе сибирское! ☀️ Сегодняшнее утро выдалось настолько насыщенным, что даже выйти поздороваться с вами не успевала. Но теперь, когда всё чуть улеглось, делюсь с вами нашими новостями и планами! Сначала приготовила обед — сегодня у нас куриная грудка с овощами, картофельное пюре и свежий салатик. Рецептом салата обязательно поделюсь позже, он того стоит! Потом мы с детьми отправились по делам: 📚 Сходили в библиотеку за новой порцией книг. 📦 Забрали заказы с Ozon и Wildberries. В посылках нас ждало: · Кокосовая стружка и молочный шоколад для будущих десертов; · Носки и стильная чёрная футболка...

Доброе сибирское! ❄️ С каждым днём становится всё холоднее: утром -5, днём не больше +3. Но природа по-прежнему радует красотой — сегодня успела сфотографировать утренний рассвет, луну на небе и наш сад, где снега ещё нет. А на завтрак у нас был любимый вариант — творог со сметаной и бананом! Просто, полезно и очень вкусно...

Доброе сибирское! ❄️ У нас сегодня утром -4, днём обещают +4 — отличный повод для сытного и тёплого завтрака! Приготовила треугольнички из лаваша: внутрь завернула колбасу, помидоры и сыр, обжарила с двух сторон на горячей сковороде. Масла добавила совсем чуть-чуть — чтобы хрустели, но не были жирными. Получился вкусный, сытный и такой простой завтрак! А главное — в такие треугольнички...

Абутилон — ваш комнатный клён! 🌿✨ Знакомьтесь, это абутилон — декоративный красавец с яркими цветами-колокольчиками с изящными листьями, напоминающими кленовые. Идеальный друг для тех, кто хочет добавить в дом уюта и красок! Как посадить и вырастить его правильно: 🌱 Почва: Рыхлая, питательная, с хорошим дренажом. Можно смешать универсальный грунт с перлитом или кокосовым волокном. ☀️ Место: Светлый уголок без палящих солнечных лучей — восточное или западное окно станет идеальным вариантом. 💧 Полив: Регулярный, но без фанатизма! Давайте верхнему слою почвы слегка просохнуть между поливами...