Утро, кофе, булочка! Не самый полезный завтрак, но зато какой вкусный и ароматный. Булочка с корицей - это маленькое чудо, которое случается прямо на кухне. Мягкая, с золотистой корочкой, с той самой тёплой корицей, от которой дом наполняется уютом. Отламываешь кусочек, обмакиваешь в кофе - и мир становится чуть добрее. На улице у нас -5, пасмурно, снег лежит и таять, походу, уже не собирается. А у меня в руках - тёплая чашка и булочка. Всё-таки правильный завтрак - это не про пользу, а про настроение. А что у вас сегодня на завтрак? Делитесь!
Сибирячка Наталья
Гедлибже из курицы - сытно, ароматно и по-домашнему!
Вот и я добралась до этого рецепта. Название непривычное, а блюдо-то простое и очень вкусное - курица в нежном сметанном соусе с луком, чесноком и пряностями. Идеально для холодных вечеров, когда хочется чего-то согревающего. Ингредиенты: Курица 1 шт (или части - у меня было 8 куриных бёдер) Сметана 4 ст. л. Лук репчатый 1-2 шт Чеснок 1-2 зубчика Вода 200 мл Масло подсолнечное 2 ст. л. Мука 0,5 ст. л. Паприка молотая 1 ч. л. Базилик сушеный 1 ч. л. Соль, перец чёрный молотый по вкусу Зелень (укроп...
Именно мелочи создают уют вокруг нас. Аромат домашнего хлеба, который разносится по всему дому и собирает всех на кухню без лишних слов. Горящая свеча на столе - её мягкий свет словно обнимает каждый уголок. Тёплые вещи, в которые хочется закутаться с головой, когда за окном ветер. Букет из сухоцветов - напоминание о лете, которое никуда не ушло, а просто стало другим. Мы часто ждём чего-то большого, чтобы почувствовать себя счастливыми. А счастье-то вот оно - в этих самых мелочах. В любимой кружке с чаем. В старом пледе, который помнит много зим. В запахе хлеба, который ты испекла сама, пока все были заняты своими делами. Уют не покупают и не заказывают. Его создают - по кусочку, по крупинке, каждый день. И самое главное - замечают. А что для вас создаёт уют? Поделитесь в комментариях - соберём большую уютную коллекцию!
Некоторые считают, что рукоделие - это что-то сложное, что дано не каждому. Но бывает так, что люди сами не замечают, что творят своими руками красоту. Вот даже собрать букет из сухоцветов - это уже творчество. Подобрать веточки по цвету, найти для каждой своё место, добавить ленточку или кружево - и вот уже в доме появилось что-то живое и тёплое, сделанное своими руками. А сколько ещё вокруг простых вещей, которые мы не считаем «творчеством», а зря! Связать шарф, сшить мешочек для трав, оформить баночку для крупы, засушить цветы из сада - всё это и есть рукоделие. Не про сложность, не про идеальность, а про желание создать что-то своё, тёплое, настоящее. Творите! Даже если кажется, что не умеете. Начните с букета из сухоцветов - а там и до большего руки дойдут. А что вы делаете своими руками? Делитесь - вдохновимся вместе!

