🔵 Последние месяцы я очень много думаю… Про ПИТАНИЕ. И не в формате: что вредно, что полезно. А глубже - что вообще получает мой организм из того, что я ем каждый день. Ps. Если честно, я тоже иногда грешу и выбираю что быстрее, проще, вкуснее. Если удобно, читайте в макс ———————————— Недавно я подключилась к программе Российского союза нутрициологов и диетологов, чтобы проверить свое питание. Спойлер 😉: Мне казалось, что я уж точно питаюсь правильно: ▪️слежу за белком; ▪️восполняю дефициты витаминов; ▪️добавляю клетчатку; ▪️выбираю полезные жиры; ▪️и вообще у меня в шкафу куча баночек с ЗОЖными суперфудами. Я же врач)) Но когда увидела результат, первая реакция была: «В смысле плохо?» «Как перебор белка?» «Много жиров? Да ладно!!» Я всегда выбираю полезное и правильное, ежегодно прохожу чек-ап по крови. У меня все отлично. «Вы вообще о чем?» Как оказалось по отчету, я питаюсь СЛИШКОМ правильно. На столько «слишком», что делаю своему организму хуже. ——————————— После этого я отправила на тестирование супруга, за питанием которого поглядываю, и близких. Сказать, что этот опыт стал для меня поворотным - ничего не сказать. Потому что даже правильное и полезное питание может оказаться НЕ ПРАВИЛЬНЫМ И пока я не увидела это в отчете, я была в иллюзии, что я - умница. ———————————— Понимаю, что для многих из нас тема питания начинается с другого: - как быстрее приготовить; - как проще организовать; - как накормить семью и не вымотаться окончательно. И это важно. Но сейчас я хочу посмотреть на питание под другим углом: 👉🏻 как многое [на первый взгляд полезное и правильное], по факту может работать против нас. ❓Обсудим? -
4 дня назад