Ольга Грачева

В современном ритме, в условиях многозадачности, человеку приходится многое делать на ходу. ⠀ мы постоянно спешим куда-то и забываем о самом главном – культуре питания. Вы когда- нибудь задумывались о том, что, от того насколько тщательно вы будете пережевывать еду, будет зависит качество вашего здоровья (представьте себе!). Во рту еда механически измельчается, перетирается, смачивается слюной. Между тем, польза от тщательного пережевывания неоспорима: 1. В Соединенных Штатах сто лет назад был популярен...

Что такое соль? Основным компонентом соли является хлорид натрий. Который поддерживает правильный баланс жидкости и баланс электрических зарядов в организме. Какай же вред может нанести избыток соли? Считается, что слишком высокое содержание соли: Однако мы не можем полностью отказаться от употребления соли. Так как соль один из электролитов, который поддерживает баланс жидкости в организме, участвует в передаче нервных сигналов, сокращении мышц и секреции гормонов. ВОЗ рекомендует употреблять 5 г соли...

Массмедиа искрит информацией о пользе употребления растительной пищи и отказе от продуктов животного происхождения. Так ли это полезно как говорят? В чем разница между веганом и вегетарианцем? Подойдет ли такое питание спортсменам? Способствует ли оно похудению? Все эти вопросы я разберу в этой статье. Что же такое вегетарианство? В первую очередь – это философия, жизненное кредо и позиция, направленная на созидание, гармонию и любовь ко всему живому на планете. И только после этого вегетарианство...