Granola - ПП меню

Когда речь заходит о правильном или сбалансированном питании, многие сразу внутренне напрягаются. Эти слова будто связаны с чем-то строгим, скучным и очень «здоровым», но не вкусным. У многих такие понятия вызывают чувство долга, необходимости «держаться» и жить в рамках. Но если разобраться глубже, эти формы питания не такие страшные, как кажутся. Более того, они почти одинаковые, просто выражены разными словами. Давайте разберёмся, откуда появилось разделение и почему вокруг этих понятий столько путаницы и негативных эмоций...

Что означит «правильное питание» в обществе? Сегодня словосочетание «правильное питание» вызывает у многих людей не вдохновение, а тревогу. У кого-то сразу картинки из фильмов: тарелка с листьями салата, сухая грудка без соли, варёные брокколи и бесконечные запреты. Кто-то вспоминает попытки «держаться» три дня на варёных яйцах и гречке. Кто-то считает, что ПП это скучно, невкусно и подходит только тем, кто живёт в спортзале. И именно поэтому вокруг правильного питания столько мифов. Люди воспринимают...

Сегодня кажется, что диет существует бесконечное количество. Их так много, что иногда кажется, что они появляются ежедневно. Но если посмотреть шире, то можно увидеть, что большинство диет это вариации одних и тех же идей, просто поданными под новым соусом. Сколько диет существует в мире? Точного числа нет и быть не может. Исследователи и диетологи говорят, что существует более чем 1500 различных диет, но если учитывать все «авторские методики», популярные челленджи и схемы из соцсетей, то их уже десятки тысяч...

Радужная диета, одна из самых ярких и приятных систем питания. Суть ее очень простая, каждый день или каждый приём пищи должен включать продукты разных цветов. Это не про жёсткие ограничения и не про подсчёт калорий, это скорее способ сделать рацион более разнообразным и полезным. Название диеты отражает её принцип: ешьте как можно больше продуктов натуральных цветов - красного, оранжевого, жёлтого, зелёного, синего, фиолетового и белого. Такой подход помогает получить максимум витаминов, минералов и антиоксидантов, потому что разные цвета продуктов дают разные полезные вещества...

Сегодня слово «детокс» звучит отовсюду: блогеры делают «детокс-марафоны», продают смузи-программы, соковые очистки, суповые дни и обещают минус 5 кг за неделю. Звучит красиво: «очистить организм», «вывести токсины», «перезагрузить тело». Но давайте разберёмся, нужно ли это все нашему организму? Большинство детокс-программ строится по одному принципу: То есть человек почти перестаёт есть нормальную пищу, получая максимум 300–800 калорий в день. Конечно, вес снижается. Но почему? Не потому, что ушли «токсины» - их никто не измерял...