Найти в Дзене
Чем заняться на каникулах? Осваиваю плетение ротангом
Новый год — это не только праздник елок, мандаринок и подарков, но и отличное время для творчества и освоения новых хобби. Я решила провести зимние каникулы необычно и посвятила их освоению искусства плетения кашпо из ротанга. Это занятие оказалось настолько увлекательным, что теперь я гордо называю себя начинающим мастером по ротангу! Почему ротанг? Ну, тут всё просто... Во-первых, красота. Посмотрите сами: вот стоят два кашпо рядом — одно пластиковое, другое из ротанга. Первое хочется спрятать подальше, второе же сразу привлекает внимание своей элегантностью и стилем...
2 дня назад
В последний день уходящего года
Дорогие мои подписчики и просто читатели! Вот и пролетел ещё один год, оставив за собой кучу приятных воспоминаний, интересных историй и грустных моментов... ну и парочку-другую сгоревших кастрюль, потерянных ключей и случайно удалённых файлов. Всё бывает, главное — двигаться дальше! Пусть в Новом году ваша жизнь будет похожа на идеально приготовленный оливье: всё ровно, красиво уложено слоями, а сверху аккуратно посыпано зеленью. Ну или хотя бы на мандаринки — яркие, ароматные и легко чистятся...
3 недели назад
Баклажаны в аджике: рецепт спасения от избытка урожая
Наверняка у каждого дачника ситуация складывается по-разному, однако лично у меня пространство всей веранды заполнено разнообразием урожая: здесь и виноград, и помидоры, и груши с яблоками, и перец с баклажанами. Кажется, будто эта нескончаемая череда собранных плодов не имеет ни начала, ни конца. Теперь даже пройти через собственную веранду становится настоящей проблемой. Я постоянно корю себя за то, что не прислушалась тогда к мужу и не уменьшила количество посадок. Накануне вечером я прямо сказала супругу, что зря он не проявил настойчивость и разрешил мне поступать по-своему...
4 месяца назад
Виноградный сок без суеты: простой способ консервации
Этим летом природа щедро одарила богатым урожаем фруктов и ягод, так что грех сибирякам обижаться. Список южных ранее культур, успешно адаптировавшихся к суровым условиям севера Кузбасса, впечатляет: вишня, яблоки, груши, виноград. Добавьте сюда традиционные северные культуры вроде смородины, жимолости, малины и облепихи, и получите настоящее богатство для зимних запасов. Я уже поделилась на страницах блога своим рецептом ароматного яблочного сока с мякотью, а сегодня решила рассказать вам как готовлю домашний виноградный напиток...
8031 читали · 4 месяца назад
Вкуснейшее лечо всего за один час
Осень неумолимо вступает в свои права, и на наших огородах созрел обильный урожай. Перед нами предстала картина, одновременно умиляющая и немного пугающая: горы спелых помидоров, румяных перцев, баклажанов... Это изобилие – прекрасный предвестник долгих зимних вечеров, наполненных ароматами домашней кухни. Но в то же время, это и вызов, настоящая гастрономическая битва с огромным количеством овощей. Знакомое чувство? Недавно сама стояла посреди своей кухни после двухнедельного отдыха вдали от дома,...
434 читали · 4 месяца назад
Яблочный сок с мякотью на зиму быстро и просто
Яблочный сок с мякотью — это не только вкусный и освежающий напиток, но и отличный способ сохранить урожай яблок на зиму. Приготовленный собственноручно, он сохраняет все витамины и полезные вещества, а также насыщенный вкус свежих яблок. В этой статье я поделюсь простым и быстрым рецептом приготовления яблочного сока с мякотью, который можно заготовить на зиму. Ингредиенты Для приготовления яблочного сока с мякотью вам понадобятся: свежие яблоки (желательно сладких и сочных), вода, сахар по вкусу (опционально), лимонный сок (по желанию, для сохранения цвета...
4414 читали · 5 месяцев назад
Джеймс Галвей: когда роза решает стать звездой садового шоу
Знакомьтесь: розовый Джеймс Бонд в мире цветов. Джеймс Галвей — это не просто роза, это настоящий британский аристократ среди цветов! Названная в честь знаменитого флейтиста, эта красавица точно знает, как произвести впечатление. Рост и габариты: эта роза вымахает до 180 см в высоту и раскинется вширь на все 120 см. Настоящий великан в мире цветов! Чем я думала, когда определила ее посреди розария?! Да еще не один кустик, а целых два! Откуда у меня второй понятия не имею, но на этикетке от питомника точно указан сорт...
5 месяцев назад
Посконник - великан среди садовых растений
Любовь с первого взгляда? Да, и это не про людей! Увидела я как-то в палисаднике соседки этот красавец-посконник и пропала. «Вот он, мой идеал!» — подумала я, глядя на его грациозные соцветия и стройные стебли. Напросилась на обмен с соседкой. И понеслось… Место для принца искала тщательно. Не абы где, а на южной стороне в палисаднике — там и света вдоволь, и все прохожие не смогут не заметить этого красавца. Пусть весь район любуется! Теперь он там царствует, купается в солнечных лучах и радует глаз всех прохожих...
5 месяцев назад
Честное признание: почему я беру паузу
Друзья, спешу поделиться с вами важной новостью. После долгих раздумий и тщательного планирования я приняла решение взять длительный перерыв в публикации новых материалов. Творческий процесс — это не только вдохновение и радость от создания контента. За каждой публикацией стоит огромная работа, время и энергия. И когда эта работа не находит должного отклика, становится сложно продолжать. Статистика говорит сама за себя. Текущая ситуация показывает, что мои старания не получают достаточного охвата...
5 месяцев назад
Вишнёвый бум года
Ох и урожай в этом году выдался — просто загляденье! Вишни столько, что глаза разбегаются. И представьте себе — никакие заморозки, эти противные «возвращенцы», не смогли испортить праздник. Правда, коварный град решил внести свои коррективы — оставил на некоторых ягодках чёрные точки, будто кто-то их карандашом пометил. Но разве это повод расстраиваться? А я-то думала, что обойдётся без варенья… Хотя, постойте, оно у меня и так в погребе стоит — прошлогодний запас ещё не закончился. И что теперь...
5 месяцев назад
Грибной десант: как мы на УАЗике в грязь за лисичками ездили
Дождливая погода не помеха настоящим грибникам! Пока другие жаловались на непогоду и грязь, мы с мужем уже на выходные планировали нашу экспедицию. Вторая неделя подряд на рынке пестрели рыжие шляпки лисичек — верный знак того, что в лесу настоящее грибное изобилие. Наш верный УАЗик — это не просто машина, это танк на колёсах! Пока другие автомобилисты скулят в своих легковушках, наш железный конь прет через грязь, как будто это красная дорожка. Да, колёса в глине, но мы-то знаем — там, за этой...
5 месяцев назад
Кулинарная капитуляция: история одного малинового соблазна
О, кажется, моя голова решила устроить вечеринку без приглашения! Я говорю одно — делаю другое. Клянусь уменьшить число грядок, а потом... бах! Их ещё больше! Покупаю один пакет семян, убеждая себя, что это предел сезона, а назавтра несусь в магазин, словно голодная курица, клюющая всё подряд! Вам знакомая ситуация? Похоже, у меня внутри сидит маленький зелёный гоблин, шепчущий сладким голосом: «Давай-ка купим ещё парочку...» И я сдаюсь, потому что против такого соблазна устоять невозможно. Вот и на этот раз не устояла...
6 месяцев назад