Найти тему
Статьи
2 прочтения · 2 недели назад
Как растопить шоколад. Способ, которым пользуюсь всегда.
Часто в десертах требуется использовать растопленный шоколад. Существует множество способов растопить шоколад: нагреть в микроволновке, растопить в сотейнике на медленном огне или водяной бане. Каждый пользуется тем способом, который нравится больше. Главное требование - не перегреть шоколад, иначе он безвозвратно свернётся, и не дать влаге попасть в шоколад. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Расскажу о самом простом способе, которым пользуюсь всегда...
2 прочтения · 2 недели назад
Солёные баклажаны с чесноком и болгарским перцем на зиму
Солёные баклажаны на зиму с чесноком и болгарским перцем будут просто незаменимы зимой. Отличная заготовка: быстро, просто и невероятно вкусно! Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Хочу поделиться рецептом моей любимой заготовки на зиму. Баклажаны с чесноком...
4 прочтения · 3 недели назад
Овощной салат "Ассорти" на зиму. Без стерилизации.
Рецепт этот был мною прочитан в одном кулинарном журнале. Он покорил меня своей простотой приготовления. Теперь "Ассорти" из летних овощей у нас на столе каждую зиму. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Количество ингредиентов оставила, как и в оригинальном рецепте, кроме уксуса...
3 прочтения · 3 недели назад
Пышные сдобные булочки с яблочным повидлом, мягкие и невероятно вкусные
Сегодня я поделюсь с вами не просто рецептом вкусных сдобных булочек, а ещё и очень красивых. Вы только посмотрите на них! Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Рецепт теста для этих булочек меня ещё ни разу не подводил. Тесто получается невероятно нежным и воздушным! Его можно использовать и для другой выпечки...
5 прочтений · 3 недели назад
"Шантане" - салат из огурцов на зиму.
Огурцы "Шантане"! Сначала меня привлекло название рецепта, а потом и сам рецепт. Почему бы и не приготовить "шантане"? К тому же уже давно хотелось заготовить на зиму из огурцов что-то новенькое. И вот пожалуйста! Рецепт салата простой, овощи доступные, готовится быстро. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты...
2 прочтения · 4 недели назад
Пышные булочки-пампушки. Простой рецепт - отличный результат.
Чудесная домашняя выпечка – булочки-пампушки! Обычно первые блюда подают с хлебом. Я предлагаю приготовить пышные пампушки и для разнообразия подать их к обеду. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Булочки-пампушки готовятся из очень простого дрожжевого теста. Замесить такое тесто и испечь пышные пампушки не составит труда даже не очень опытной хозяйке...
8 прочтений · 4 недели назад
Салат с говяжьей печенью, морковью и луком
Бюджетный, простой, вкусный и полезный салат! Говяжья печень – богатый железом продукт, он полезнее чем само мясо, но при этом стоит намного дешевле говядины. Из него можно приготовить не только горячее блюдо, но и вкусные и простые салаты. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Морковь и лук...
3 прочтения · 1 месяц назад
Салат из огурцов с луком на зиму. Рецепт со стерилизацией.
Часто этот салат называют "Нежинский". Но я его готовлю совсем не так, как описывается в кулинарных книгах и на кулинарных сайтах. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Салат из огурцов с луком можно приготовить и способом общей варки овощей. Но вкус получается абсолютно другой. Мне больше нравится способ стерилизации...
2 прочтения · 1 месяц назад
🍎 Густое яблочное повидло. Начинка для любой выпечки или просто к чаю. Заготовка на зиму.
Густое, ароматное повидло из яблок - прекрасная начинка для любой выпечки. А ещё его можно просто намазать на кусочек булки и попить с ним чай или кофе. Очень вкусно! Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Готовится яблочное повидло очень просто, получается однородное, красивого цвета и невероятно вкусное...
4 прочтения · 1 месяц назад
Помидоры в собственном соку на зиму. Без уксуса.
Предлагаю ещё один очень простой рецепт приготовления заготовки из помидоров на зиму. Все рецепты смотрите в подборке "Заготовки на зиму: консервация, заморозка, варенье". Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Для этого рецепта как раз подойдут помидоры, которые мы обычно откладываем в сторону при сортировке: нестандартные, бесформенные, подпорченные...
2 прочтения · 1 месяц назад
Шоколадные кексики. Очень простой рецепт приготовления без миксера.
Рецепт этих кексиков я прочла в одном из кулинарных журналов. Попробовала сделать и осталась очень довольна результатом. Готовить такую простую, но вкусную выпечку - сплошное удовольствие! Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты...
4 прочтения · 1 месяц назад
Большая, пышная "Шарлотка" с яблоками и цитрусовым ароматом
Если вы любите пироги с яблоками, то советую воспользоваться этим простым рецептом. У вас всегда будет получаться пышная шарлотка с ароматом цитрусов и ванили. Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале. Я публикую простые и доступные рецепты. Читайте, комментируйте и готовьте вместе со мной. Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои следующие рецепты. Это очень вкусная домашняя выпечка для большой компании! Начнём с подготовки формы для выпечки шарлотки...
Видео