Тренер Ольга Валентиновна

Самый спортивные ученики, Лия и Ильнур, они прошли сложный путь в классическом серфинге, от падений до первый результатов, от непонимания волн до правильной техники безопасности, от незнания как взаимодействовать с доской до первых поворотов на доске, от мягкой доски до жёсткой. Конечно сложно видеть разочарования, когда погода не шепчет и волн приходится ловить не много, но они большие молодцы, что хотели всегда видеть свой прогресс и у них он получился за 5 занятий. Теперь они могут брать доску в аренду и разгребаться самостоятельно и ловить волны.

Какую еду кушают на Шри Ланке. Едят в основном рис, потому что это самый популярный продукт питания, символ процветания, важная часть культурных и религиозных ритуалов. Климат и условия острова идеально подходят для его выращивания, что делает его доступным в течение всего года. Если захотите лапшу, она тоже будет рисовая. Заказывая блюдо или покупая выпечку, всегда уточняйте у местных это острое или нет, потому что специи они добавляют везде. На острове круглогодично жаркий климат, поэтому специи способствует сохранению свежести продуктов и борьбе с микробами. Национальное блюдо ланкийцев — это Рис и карри, оно может подаваться с разнообразными соусами и добавками из овощей, чечевицы, рыбы/курицы. Меня спасает наша гречка, которую я взяла с собой в путешествие, потому что мой организм не привык к очень острой еде и ему тяжело её переварить. На рынке я стараюсь покупать разные морепродукты и добавляю их в гречку с овощами и зеленью. Недавно я впервые попробовала морского ежа — это деликатес, которого едят сырым, потому что его внутренняя съедобная часть — это половые железы, которые называются икрой. Она имеет нежный, уникальный морской вкус и текстуру, поэтому лучше всего не использовать термическую обработку, чтобы не потерять ценные питательные свойства. Сырая икра богата витаминами, минералами и аминокислотами, выводит токсины и помогает восстановлению, а для усиления вкуса и нейтрализации йодистого запаха её сбрызгивают соком лайма или лимона. Я не всегда успеваю себе готовить, поэтому часто хожу в рестораны и покупаю там готовые блюда из морепродуктов. Кальмары, креветки (джамбо) я уже успела попробовать, теперь осталось изучить их местную рыбу (тунец, барракуда, луциан).

Как вам мой образ♥️

Знакомства со Шри Ланкой. Мои впечатления не описать словами, потому что тут очень красиво. Местные ланкийцы дружелюбные, всегда подскажут и помогут. После аэропорта сразу поменяла доллары на ланкийский рупий и купила местную симку, чтобы поддерживать связь с родными и со своими подписчиками. Мой уровень английского "very very bad", но я пробую говорить элементарные фразы. И знаете, как бы это абсурдно не звучало, но главное начать и языковой барьер сразу же уходит. Диалог сильно помогает вспомнить все недры, которые отложились у нас со школы. Инициатива это большой мотиватор в изучении английского языка.