Талант Забокальский

Вопрос к эрудированным читателям: «Приходилось ли вам слышать о коньячном доме Merlet?». Мне – нет! (Мне простительно, я же не эрудит.) Поэтому я искренне удивился, когда узнал что эта почтенная семейная компания не просто отпраздновала в 2025 году 175-й год рождения, но и за всю свою длинную историю ни разу не останавливала производство коньячных дистиллятов. А еще меня порадовал тот факт, что коньяк семьи Merlet можно купить в российской рознице (за дружелюбную цену). В сегодняшнем обзоре я расскажу...

Прервал свой отпуск, чтобы поделиться обзором на новинку разноцветного семейства Johnnie Walker – двенадцатилетний купажированный скотч Black Ruby. Sláinte! Почему я это делаю? По двум причинам. Во-первых, тщеславие. Уверен, что на Дзене скоро появится много экспертных рассказов о дегустации Black Ruby. Но мой-то останется первым... Во-вторых, мне был знак. Спокойно! Маргарет Тэтчер во сне не являлась и в Челябинск меня не направляла. Знак был другой. Какой, расскажу в конце публикации. Официальная...

Быт заел, или сам устал от своих и чужих бед... И стихи писать перестал очень хороший поэт. © Давно сказано и не обо мне, но чувствую сопричастность. Еще чувствую нарастающую неудовлетворенность: и то в моей в жизни не так, и это не эдак. Попытка разобраться в причинах моего недовольства оказалась результативной. Первая составляющая дискомфорта нашлась в алгоритме Дзена. Ну не дает он показов моим обзорам, хоть тресни! Хоть наизнанку вывернись! И число подписчиков не растет. (Хотя и не уменьшается...

Случается и такое, казалось бы ничем не примечательному, скучному в своей предсказуемости, игроку массмаркета неожиданно удается зацепить потребителей неординарным продуктом. Сегодня тот самый случай, сегодня обзор и дегустация Caol Ila Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years. Уточню, я считаю неинтересной Caol Ila Distillery не потому что она входит в империю Diageo. Причины моей нелюбви к Diageo находятся за рамками обзора. И вообще, я же не шварцевская Принцесса, чтобы фиксироваться на объекте нелюбви («Три дня я гналась за вами, чтобы сказать, как вы мне безразличны» ©)...

Сегодня поделюсь рассказом об одной из самых интересных винокурен Шотландии, чей виски в последние годы получил культовый статус у любителей напитка. Историей и подборкой фактов не ограничусь, на вкусное будет дегустация двенадцатилетнего сингл молта Highland Park Viking Honour. Присоединяйтесь. Sláinte! Несмотря на схожесть названий, Highland Park Distillery находится не в регионе Нагорье (Highland), а в регионе Острова (Isles). Название винокурни получила от района Хай-Парк в городе Керкуолл, который находится выше относительно других районов города...