Кухня и не только

Рулетики обычные и многим знакомые. А вот подача с изюминкой:) Свежая зелень придает этой закуске свежесть и необычный внешний вид. Для приготовления потребуется: Творожный сливочный сыр можно не добавлять, а использовать только майонез. Но я сыр беру не только для того чтобы "связать" все ингредиенты между собой, но чтобы придать закуске сливочный вкус. Сыр "Косичка" нужен для подачи, вместо него можно использовать перья зелёного лука. Но если будете брать именно сыр, то обязательно обратите внимание на его свежесть...

По некоторым данным из интернета, более 70 % россиян, считают, что салат "Оливье" обязательно должен быть на новогоднем столе:) Мы к этим 70 % тоже относимся:) Правда не "Оливье", а "ЗИМНИЙ" обязательно будет. И не только в новогоднюю ночь, а следующие несколько дней уж точно:) Велика моя любовь к этому салатику. А чтобы не нарушать "магию" праздничного салата, готовлю его только на Новый год;) А как же быть тем, что держит в это время новогодних праздников православный пост? Если вы поститесь и...

Простая в приготовлении закуска из лаваша. Идеальное сочетание продуктов, а необычный внешний вид достойно будет выглядеть на праздничном столе. Для приготовления потребуется: Готовим:) Курицу готовим любым удобным способом, можно запечь, отварить, приготовить на пару. У меня были приготовленные в духовке окорочка. Мясо отделяю от костей и нарезаю небольшими кубиками. С моркови сливаю жидкость. Для этого просто заранее перекладываю ее в дуршлаг. После чего морковь немного нарезаю, чтобы она была не такой длинной и удобнее было потом перемешивать...

Пора, друзья! Пора! До Нового года остались считанные дни, а это значит, что сейчас самое время для красивых, замысловатых рецептов:) Начнем с простого, но красивого:) Сегодня бутербродики с икрой. Берем батон, любой вкусный:) Ну или ароматный хрустящий багет. При помощи самого обычного стакана вырезаем круг. Намазываем батон сливочным маслом. Кто бы что не говорил, а для меня сочетание икры с маслом - самое вкусное. Ну да, наверное ооочень калорийно! Ну и ладно:) Иногда можно. Нарезаем свежий огурчик и выкладываем сверху в виде цветка...