Сладкая выпечка

Очень вкусные рогалики, готовятся максимально просто. Готовим:) Ингредиенты для теста: Для начинки: Сливочное масло и творожный сыр заранее достаньте из холодильника, сыр должен быть комнатной температуры, а масло мягким. Вкуснее всего с фундуком, но вполне можно использовать и любые другие орехи. В миску отправляю сахар, мягкое сливочное масло и творожный сыр. Добавляю муку и все вместе перемешиваю. Сначала перемешиваю ингредиенты ложкой, а потом руками. Получается гладкое и мягкое тесто которое не липнет к рукам...

Еще один рецепт из моей коллекции кулинарных журналов. Очень вкусный, воздушный, в меру сладкий и с необычным разрезом. Можно подать к домашнему чаепитию, а можно украсить глазурью и подать к праздничному столу. Для приготовления потребуется: Шоколад нарезаю небольшими кусочками. Орехи перекладываю в пакет, завязываю и измельчаю при помощи обычной скалки. Мягкое сливочное масло и сахар отправляю в дежу миксера и хорошо растираю. Добавляю яйца и перемешиваю. Добавляю муку и разрыхлитель. Замешиваю не крутое тесто...

Недавно, по большой случайности, мне досталась целая стопка кулинарных журналов начала 00-х. Ох как много там идея, как много всего можно почерпнуть из этих уже стареньких журналов! А начать я решила вот с этого простого десерта. Напоминает уже опубликованный у меня на канале торт "ТРИ МОЛОКА", хотя и с некоторыми изменениями. А украшение я решила сделать самое настоящее новогоднее:) Итак, готовим:) Для бисквита потребуется: Для пропитки: Для крема: Этот пирог я рекомендую готовить в большой форме, чтобы он был не высоким - так вкуснее...

У этого пирога ооочень вкусная и ароматная начинка:) Фото автора Для приготовления теста потребуется: 450 гр. пшеничной муки 300 гр. сливочного масла 150 мл. ледяной воды 1 ч. ложка соли Для начинки: 850 гр. яблок 25 гр. крахмала (у меня кукурузный, но можно использовать картофельный) 25 гр. пшеничной муки 150 гр. сахара 30 гр. сливочного масла половина чайной ложки корицы Из указанного количества ингредиентов у меня получился достаточно большой пирог диаметром 30 см. и высотой 5 см. В миску просеиваю всю муку...

Очень простой, базовый рецепт домашних кексов. Готовая выпечка получается мягкой внутри, с румяной хрустящей корочкой сверху. Внутрь можно добавить любую начинку, а сверху украсить кремом. Но и самые простые, без начинки и крема, эти кексики сто процентов исчезнут со стола моментально. Для приготовления 12 вкуснейших кексов потребуется: Для начала подготовим ингредиенты. Муку соединяю с разрыхлителем. Молоко нагреваю в микроволновой печи короткими импульсами по 10 секунд. Кипятить молоко не нужно, только нагреть до температуры чуть выше комнатной...

Очень просто и вкусно. А ещё этот пирог получается очень сочным, все как я люблю. Настоящая находка для любителей яблочной выпечки. Для приготовления потребуется: Объем моих кружек - 350 мл., яблоки берите на свое усмотрение, чем больше яблок, тем сочнее будет готовая выпечка, у меня 1 кг. сочных сезонных яблок. Приготовление очень простое и не займет много времени. В миске соединяю манную крупу, сахар и муку. Добавляю разрыхлитель. Все как следует перемешиваю, объединяя ингредиенты между собой...