Кулинар Новатор

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня ещё одна болталка. По воспоминанию из детства. Это я запомнил на всю жизнь. Мясорубки тогда были ещё чугунные, ручные. Мне доставалось их крутить. Иногда масо было жилистым и приходилось повисеть на ручке. А мама стол держала, чтобы он не убежал. Так что поговорка, "в Советской мясорубке может сломаться только стол к которому она прикручена", однозначно верна, хотя ручку я ломал пару раз. Сам и ремонтировал. Вот такая жизнь была, тяжёлая но весёлая. И рыба...

Здравствуйте, дорогое читатели. Интересная тема. И она перекликается с тем, что я пропадаю из эфира. Я очень одинок, как может быть одинок человек среди 8 миллиардов. Но не будем об этом. Будем о полном двойнике. 100% клоном даже в мыслях и привычках. Короче со вторым Я. Причём полном и в смысле талии. В литературе и кино эта тема поднималась не однократно. Но совсем не часто. Даже реже, чем про человека невидимку. Да и мне получается, не о чем писать но буду пробовать. Или все-таки? Вот например знаки зодиака...

Здравствуйте, дорогие читатели. Раз начал писать в дзен, бросить невозможно, даже если обиделся на себя. Ну и что, что дзен такой, а ведь читатели не виноваты. Должны и на дзен быть нормальные, честные каналы. Об этом ещё Пушкин писал. Духовной жаждою томим, в пустыне мрачной я влачился Не высоко я планку поднял? АС простит. Но если дзен сравнить с пустыней, то пусть и мой Учкудук в нём будет и Ваш и Ваш. С м̶у̶з̶а̶м̶и̶ мухами разобрались. Вернёмся к котлетам. О эти сочные котлеты. Мечта истерзаной души...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня котлеты от нечего делать, или фигли их делать. Рассказываю как. Берём фарш. Раз и готово. А процесс такой. В миске фарш, яйцо, соль, перец, помидорка, крупа ячневая, крупа кукурузная, мука, лимонная кислота, сода. Взбиваем. И на сковородку нагретую. Прямо ложкой не формуя. И накрываем крышкой. Для чего лимонная кислота? Сода? Кукуруза? Вот. Котлеты увеличились в размере раза в полтора. По высоте🙂 Жаль не очень видно. Но это факт. Вы видите кукурузную крупу? Она даёт эффект панировки...

Здравствуйте, дорогие читатели. У меня сегодня новый рецепт, рецепт источника тока. С неожиданным ингредиентом. Для чего нужен мощный источник тока? Для зарядки аккумулятора. Для питания светодиодов. Для прожига коротышей. Для гальванопластики. Для изготовления токовых шутов из гвоздя 🙂. Схем много. Но можно и спаять на коленке под конкретный случай. Потребуются всего две детали, которые однако, найдутся у большинства коллег. Транзистор Дарлингтона, он же составной. У меня есть КТ 829 и даже КТ827...