На кухне у Шурика

Продолжаются праздники и вот уже на пороге Рождество. Готовить уже все немного устали, но праздничные столы накрывать ещё нужно и поэтому хочу поделиться с вами простым, не трудоёмким, но при этом очень вкусным рецептом рождественской курочки в сливочном соусе. Эта курочка получается ароматной, нежной и совсем не тяжёлой для желудка. Продуктов понадобится по минимуму, а приготовление не отнимет у вас много сил и времени. Для начала давайте я расскажу, что нам пригодится из продуктов. Во-первых – филе курицы...

Мои дорогие и любимые подписчики, вот и закончился 2021 год и наступили новогодние праздники, в связи с этим мне очень хочется Вас поздравить. 2021 год был не однозначным, в чём-то хорошим, в чём-то не очень. Не буду рассуждать на эту тему, потому что у всех он был разным. Мне хочется просто поздравить Вас с наступившим 2022 годом и пожелать Вам, чтобы он стал для Вас счастливым, полным радостных событий и перемен к лучшему...

Что может быть лучше сочной, ароматной, мясной котлетки за обедом или ужином? Да простят меня вегетарианцы, но наверное мало блюд могут сравниться в популярности с домашними котлетами. Давайте я расскажу вам, как такие приготовить. Казалось бы, котлеты очень простое блюдо и как их приготовить написана масса статей и рецептов. Но вот не у каждого получается приготовить по настоящему вкусные, не сухие и не жёсткие котлеты. Потому, что есть несколько "секретов" для приготовления правильных котлет. Давайте проверим знаете ли вы их...

Сливочное масло очень полезный и вкусный продукт. Без него невозможно приготовить массу вкусных кулинарных блюд. Сейчас этот товар первой необходимости очень вырос в цене(как и вся молочная продукция) и очень обидно будет если вы, дорогие читатели, заплатите довольно ощутимые деньги за некачественное масло. Давайте разберёмся как снизить риск такой покупки. Начну с главного – состава сливочного масла. В составе натурального масла не может быть ничего, кроме молока и сливок. Допускается добавление небольшого количества пищевой соли...