Найти в Дзене
Вчерашний майский выходной день я продолжила проводить на своей кухне за выпечкой. Пекла, украшала и фотографировала профитроли с творожно-сливочным кремом и ягодами. Вот такая красота у меня получилась. параллельно пишу технологические карты и выкладываю фотографии изделий в запрещенную сеть, изучаю оборудование необходимое для открытия пекарни-кондитерской.
8 месяцев назад
Провожу майский праздники за подготовкой к монетизации моего хобби - кулинарии. Готовлю фотографии, технологические карты, так планирую уже несколько лет открыть свою пекарню-кондитерскую, это дело, к которому лежит моя душа. Прошедший праздник Пасхи показал, насколько можно правильно преподнести красивую и качественную продукцию потребителю. На фотографии приготовленный мной бисквитный торт с шоколадным кремом ганаш и нежным конфи из замороженной брусники. Как думаете, получится?
8 месяцев назад
Вот такие красивые куличи у меня получились в этом году. Я пекла по двум рецептам тесто, и оба получились очень нежные и не сухие. В следующем году заранее буду принимать заказы на куличи к Пасхе.
8 месяцев назад
Опыт совсем начинающего инвестора.
Около 7 лет назад я начала пробовать себя в инвестировании, но по собственной неорганизованности, лени, да я не боюсь признаваться в собственных недостатках, и сложной финансовой ситуации дома мне пришлось распрощаться с этой затеей. Сейчас, спустя время, понимаю, что забросила зря, долгосрочные проекты дают прибыль не сразу, а я по жизни торопыга, нужно было не вкладываться дальше, а только оставить накопленное нетронутым и иметь хоть какой-то результат, чем стартовать заново. Но уже что есть, то есть...
8 месяцев назад
Грибная лапша
В этом году очень много грибов самых разных. Хотя знаю одно место, где их не было в том году, хотя всегда были ранее. Мне привезли из Карелии немного сушеных белых, из них получается превосходная лапша. Сейчас расскажу, как ее приготовить. 100 грамм сушеных белых грибов 3 литра воды 1 большая луковица 2 морковки лапша 3-4 картофелины подсолнечное масло сметана Сушеные грибы очень легкие, мои кухонные весы их не увидели, поэтому я взяла большую пригоршню "на глазок" на трехлитровую кастрюлю. Грибы замачиваем в воде на 3-4 часа, можно оставить и на ночь...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала