Хозяйка Нюра

Простые сырники на завтрак или легкий перекус скоро превратятся в праздничное блюдо. Вкусно, полезно, быстро — но очень дорого. Да, вы не ошиблись. Посудите сами. На семью из трех человек надо минимум 14 сырников. В среднем из пачки творога выходит 5-6 сырников средних размеров. То есть, просто перекусить, надо 2 пачки. Заметьте, не от пузика наесться! Я беру в расчет самый бюджетный вариант сырников: 2 пачки творога, яйцо, пару ложек муки, чуть-чуть соли и сахар по вкусу. Обжириваем до золотистой корочки, подаем со сметаной...

Сейчас сезон яблок, поэтому не надо тратить деньги на всякие покупные печенья! Тем более, мою шарлотку может приготовить даже безрукий кулинарный ипотент. Самое главное ― желание. Рецепт прост, как предвыборная речь депутата: Приготовление: Все! Восхитительная шарлотка всего за пару рублей (продукты же самые дешевые и простые) готова...

Сразу оговорюсь, смородины у меня столько, что не знаю, куда деть. Пока перетерла в баночки с сахаром и подморозила. Помозолили они мне глаза и я решилась на эксперимент. Рецепт теста шарлотки знают даже такие криворукие хозяйки, как я: Взбить три яйца с стаканом сахара, постепенно добавляя стакан муки. При желании добавить щепотку соли и ванилин. Сам процесс приготовления я, естественно, запечатлела. Потом смазала форму и сверху аккуратно растусовала смородину из банки...

Нет, я регулярно поливаю его различными средствами: утятами, доместосоми и иже с ними. Иногда средства бывают подороже, иногда подешевле, но результат не особо меняется. Сверху - чисто, потом темная бездна. Но почему-то интернет не дремлет и коварно пытается соблазнить меня домашними средствами. Ок, принято. Все статьи советуют для достижения максимального эффекта вычерпать всю воду с унитаза, перекрыть бачок и не использовать по назначению туалет хотя бы ночь. Что делать: перчатки на лапки и вперёд...

Июль...Счастливое время халявных денег. Для многих черничная пора — время заработков. В период распределения отпусков разгораются целые битвы за этот месяц, ведь некоторые семьями заселяются в лесах, гребя чернику двумя руками. Узнать профессионала в этой области легко. Цены на приемку черники, районы, время выезда и количество собранных за раз килограмм он произнесет даже во сне. Моя кума собирает за 3-4 часа, при условии хорошей ягоды, около 20 литров. Я в два раза меньше. Она сдает за деньги, я морожу...