Хозяйка Нюра

Простые сырники на завтрак или легкий перекус скоро превратятся в праздничное блюдо. Вкусно, полезно, быстро — но очень дорого. Да, вы не ошиблись. Посудите сами. На семью из трех человек надо минимум 14 сырников. В среднем из пачки творога выходит 5-6 сырников средних размеров. То есть, просто перекусить, надо 2 пачки. Заметьте, не от пузика наесться! Я беру в расчет самый бюджетный вариант сырников: 2 пачки творога, яйцо, пару ложек муки, чуть-чуть соли и сахар по вкусу. Обжириваем до золотистой корочки, подаем со сметаной...

Сейчас сезон яблок, поэтому не надо тратить деньги на всякие покупные печенья! Тем более, мою шарлотку может приготовить даже безрукий кулинарный ипотент. Самое главное ― желание. Рецепт прост, как предвыборная речь депутата: Приготовление: Все! Восхитительная шарлотка всего за пару рублей (продукты же самые дешевые и простые) готова...

Сразу оговорюсь, смородины у меня столько, что не знаю, куда деть. Пока перетерла в баночки с сахаром и подморозила. Помозолили они мне глаза и я решилась на эксперимент. Рецепт теста шарлотки знают даже такие криворукие хозяйки, как я: Взбить три яйца с стаканом сахара, постепенно добавляя стакан муки. При желании добавить щепотку соли и ванилин. Сам процесс приготовления я, естественно, запечатлела. Потом смазала форму и сверху аккуратно растусовала смородину из банки...

Нет, я регулярно поливаю его различными средствами: утятами, доместосоми и иже с ними. Иногда средства бывают подороже, иногда подешевле, но результат не особо меняется. Сверху - чисто, потом темная бездна. Но почему-то интернет не дремлет и коварно пытается соблазнить меня домашними средствами. Ок, принято. Все статьи советуют для достижения максимального эффекта вычерпать всю воду с унитаза, перекрыть бачок и не использовать по назначению туалет хотя бы ночь. Что делать: перчатки на лапки и вперёд...

Июль...Счастливое время халявных денег. Для многих черничная пора — время заработков. В период распределения отпусков разгораются целые битвы за этот месяц, ведь некоторые семьями заселяются в лесах, гребя чернику двумя руками. Узнать профессионала в этой области легко. Цены на приемку черники, районы, время выезда и количество собранных за раз килограмм он произнесет даже во сне. Моя кума собирает за 3-4 часа, при условии хорошей ягоды, около 20 литров. Я в два раза меньше. Она сдает за деньги, я морожу...

Экономия должна быть экономной. Попробуйте жить по-новому. Какие лёгкие советы, но это как? Просто ..... Ага, просто ей все — скажете вы и будете правы. Я набивала шишки долго, пока не стала немного жаднее и умнее в плане экономии. Завтрак: Омлет, блинчики или каша — пища наша. Серьезно, это дёшево, быстро и реально полезно! Многие искренне считают завтрак не обязательным пунктом, потому что дети в основном питаются в школе (садике), а родители перекусывают кофе с бутербродами. НО!!! Летом школы нет, а дети никуда не исчезают...

Ага, сейчас! Если я в детстве просто дралась с сестрой за право обладать тертой морковкой с сахаром, то мой сын решительно отверг лакомство времен моей молодости. — Да как так, —сокрушалась я, доедая тертую морковь. — Тебе же нужно! Ладно, мы пойдем другим путем, купим в баночках Купи-купи — сказали в ответ цены. Отдавать 1 рубль с хвостиком за баночку мне не хотелось. Ищем варианты? И вот он, мой спаситель — морковный пирог за 3,5 рубля (100 рублей россии). Рецепт: Не удивляйтесь, я не сторонник рецептов, в которых надо день времени и ползарплаты...

⁉👉 Почему у людей с одинаковым доходом всегда различное материальное положение? Кто-то последний доедает без соли, а кто-то машину новую купил. Помогают лесные эльфы или они действительно грамотно распоряжаются ресурсами? Нет, я не про то, как за 3 копейки разбогатеть, а как реально начать экономить. Сразу же оговорюсь, глупых советов типа не ходите ужинать в кафе и не покупайте вещи в Милане не будет. Все мы живые люди, а не олигархи. Поэтому ловите реально действующие советы: 1. Сколько раз писали...

Я конечно, не хозяйка-хозяйка, которая из куриной тощей спинки сделает первое, второе и компот, но не считаю себя кулинарным инвалидом. Но блины..... Это был мой бич. Сначала поднимаются на сковородке, потом хоп — и фиг вам щасте... плоские, как коврик у двери. А тут совершенно случайно в разговоре с коллегой узнала, что, оказывается, очень важно не только хотеть испечь блины, но и правильно приготовить тесто. Нет, это не рассказ про возьмем яйца в левую руку (не мужа), а ложку в правую. Это я вам рассказываю свой (не мой) секрет...