Виктория Райфурак

? 🧮 Давайте разберем миф о том, что «правильное питание — это для богатых». Ко мне приходят женщины и жалуются на нехватку денег, при этом неся на себе «рюкзак» в 30 кг лишнего жира. Давайте посчитаем, сколько стоит этот рюкзак: 1. Еда: Лишний вес — это всегда избыточное потребление. Вы буквально проедаете свои деньги. 2. Аптека: Лечение последствий ожирения (диабет, суставы, сердце) стоит в десятки раз дороже, чем овощи и качественный белок. 3. Вещи: Покупать одежду огромных размеров, которая быстро протирается и плохо сидит — это выброшенные деньги...

Это твой финансовый потолок, размер твоего дома, качество твоего окружения и то, насколько глубоко ты разрешаешь себе жить, а не выживать. Самооценка пронизывает всё: от того, как вы смотрите на себя в зеркало, до того, как вы продаете свои услуги и ведете переговоры. Если внутри «я — маленькая и неуверенная», то снаружи вы всегда будете довольствоваться остатками, а не результатом. Я часто слышу: «Виктория, у вас столько энергии! Наверное, у вас куча свободного времени, нет ни хозяйства, ни огорода, ни бытовых хлопот»...

? 🛑 Вы всё понимаете, что нужно движение, что пора заняться собой, что тело просит легкости. Но как только дело доходит до реальности — ноги не идут в зал, а мозг сразу находит сотню важных дел. Знаете, почему так происходит? Наш мозг — великий защитник. Любое резкое изменение он воспринимает как стресс и насилие. Когда вы решаете: «Всё, с завтрашнего дня бегаю по часу или тягаю штангу в зале», мозг включает сигнал тревоги. Для него это не путь к красоте, это — нападение. И он начинает саботировать процесс, чтобы спасти вас от «опасности». Но чтобы стать космонавтом, никто не выходит сразу в открытый космос...

? 🥀 Часто ко мне приходят женщины, которые будто поставили на себе крест. «Я уже старая, я слабая, я доживаю на свою пенсию...». И эти 20-30 кг лишнего веса — это физическое воплощение этого «доживания». Когда мы соглашаемся на плохую еду, на отсутствие движения, на больную спину — мы подписываем контракт с бедностью. Как это связано? Всё просто: когда женщина перестает видеть в себе ценность, она перестает заботиться о своем теле и о своем кошельке. Она выбирает самую дешевую футболку «чехол», чтобы прикрыться, и самый дешевый сахар, чтобы утешиться...

🛑 На консультациях я часто слышу: «Виктория, ну какая стройность? Пенсия маленькая, всё дорого, на даче спину гну, времени нет...». А теперь давайте честно поглядим в зеркало. Там — 25-30 лишних килограммов. На плечах — старая растянутая футболка (потому что другое не лезет). В аптечке — гора таблеток от давления, суставов и тяжести в животе. Вы замечали, что «нехватка денег» и «лишний вес» идут рука об руку? Лишний вес — это дорого! Это расходы на лекарства, это бесконечные перекусы «пустыми» калориями (булочки и печенье дешевы в моменте, но разорительны для здоровья)...

? 🧐 Вчера в комментариях появился вопрос: что это за «умами», про который всё чаще говорят нутрициологи? Давайте разбираться, потому что этот «серый кардинал» кулинарии управляет нашим аппетитом больше, чем мы думаем. Откуда он взялся? Долгое время мы знали только 4 вкуса: сладкий, соленый, кислый и горький. Но в 1908 году японский химик Кикунаэ Икэда задался вопросом: почему вкус бульона из водорослей комбу не подходит ни под одно описание? Так был открыт Умами (в переводе с японского — «приятный пикантный вкус»)...

🍽 Замечали? Съела тарелку «пустой» гречки с грудкой — вроде сыта, а через полчаса рука тянется к печенью. Почему? Нашему мозгу мало просто калорий. Ему нужен «вкусовой оркестр». Если мы не даем рецепторам разнообразия, организм считает, что его обделили, и включает режим «доедания» (обычно сладким 🍬🍪🍦🍨🥮🧁🍰🍫🍩). Чтобы снижать вес без стресса, иметь море энергии и сохранять молодость, в каждом приеме пищи должны быть эти 5 вкусов: 1️⃣ Соленый — держит водно-солевой баланс (используем морскую соль или капельку соевого соуса)...

⬇️ https://vk.ru/fitnesclubdom Первая неделя тестовая! Используйте!

Если вы уже заглянули в мою новую карусель, то наверняка увидели те 5 пунктов, которые я так и не осуществила в прошлом году. И знаете что? Я ни о чем не жалею! И вот почему. Мы часто ставим цели, воспринимая их как нерушимые клятвы. Но по сути, это всего лишь наши самые искренние желания, направления, маяки, к которым мы стремимся. Они отражают нас в тот конкретный момент, когда мы их формулируем. Однако жизнь – это не статичная картина, а постоянный, бурлящий поток. Мы меняемся каждый день: с нами приходят новые люди, открываются неожиданные возможности, появляются совершенно другие, порой гораздо более глубокие, цели...

? Кто хоть раз говорил себе: "Ох, я бы и рада заняться собой, но... работа, пожилые родители, внуки, огород, дача – на себя просто НЕТ ВРЕМЕНИ!"? 🙄 И при этом, глядя в зеркало, чувствуете недовольство своим телом, фигурой, или общую усталость? Я вас прекрасно понимаю, жизнь закручивает, и кажется, что просто невозможно найти лишний час. Но каждый раз, когда я слышу про "нет времени", я вспоминаю двух потрясающих женщин. Вот смотрите: Моя знакомая: у нее 8 детей! Старшему 20, младший еще в коляске...

! ⬇️

»... Когда наступит это «достаточно»? — Мне 20. Смотрю на фото той девочки и думаю: «Ну какая же красавица!». И вспоминаю, как тогда была собой недовольна: ноги недостаточно стройные, кожа не такая, успеха мало… Вечное «недо». — Мне 30. Смотрю на фото себя 20-летней: «Боже, какой же я была тонкой и звонкой!». Но вспоминаю, как тогда изнуряла себя диетами, потому что всё казалось — недостаточно. Недо-худая, недо-счастливая. — Мне 40. Глядя на фото 30-летней, я шепчу: «Какая же роскошная женщина!»...