Закуски и салаты

Вот что обычно у каждого россиянина на праздничном столе? Все правильно, оливье и шпроты. Без этих яств и праздник у нас, не праздник. Но вот немного изменим рецепт, и будет на столе что-то новое, но очень вкусное. У меня такая закуска разлетается за минуты. Ловите рецептик. · Шпроты – банка; · Огурец свежий – один среднего размера; · Яйца – пара штук; · Майонез любой на ваш вкус – пара столовых ложек; · Сыр твердый любого сорта, у меня российский был – грамм 70; · Зелень любая по вкусу – небольшой пучок; · Тарталетки – штук столько, сколько порций вам будет нужно...

Почти у каждого россиянина на праздничном столе всегда есть такой салат как «Сельдь под шубой». Видела разные варианты приготовления, но вот сейчас понравилась такая подача в тарталетках. Не нужно каждого гостю раскладывать по тарелкам. Взял тарталетку и закусил. Делюсь рецептиком. Взяла: · Морковь среднего размера – одна штука; · Свекла среднего размера – одна штука; · Селедка малосоленая – взяла небольшую баночку уже готовую, но можно и обычную – одна штука; · Яйцо отварное – одно; · Майонез,...

Шампиньоны одни из популярных и очень вкусных грибов. Это пожалуй еще и те грибы, которые можно есть и в сыром виде. Но мы их сырые есть не будем, а вот за несколько минут приготовим очень вкусную закуску. Мне такой вариант нравится и в качестве ужина. Делюсь рецептом. Взяла: · Шампиньоны лучше крупные по размеру – упаковка; · Куриная копченая грудка – грамм 50; · Сыр твердый любой, взяла голландский – грамм 70; · Лук репчатый – одна штука среднего размера; · Масло растительное – пара столовых ложек для жарки; · Соль, перец по вкусу; · Зелень по вкусу...