Найти в Дзене
Автора можно поддержать разовым переводом
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Салат "Гости на пороге".
Куриные бедра очистить от кожи, отделить мясо от костей, нарезать средними кусочками. Томаты и маринованные шампиньоны нарезать дольками. Болгарский перец и сыр - кубиками. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом или растительным маслом с соком лимона ( кому что нравится ) и украсить зеленью...
4 месяца назад
Салат "Крабовый смех".
Этот салат сделает ваш стол ещё аппетитнее. Понадобится: Приготовление: Крабовое мясо нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками. Помидоры и огурцы вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Из баночки с консервированной кукурузой слить жидкость...
1 год назад
Салат из куриной печени.
Сытное угощение для всей семьи. Понадобится: Приготовление: Куриную печень отварить до готовности, яйца сварить вкрутую. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, немного примять руками и замариновать на 10 минут в уксусе. Затем лук отжать, но не промывать под проточной водой...
1 год назад
Мороженое из хурмы.
Получается изумительно вкусный, оригинальный, а главное - полезный десерт. Понадобится: Приготовление: Сахар залить 1 стаканом кипячёной воды. Прстоянно помешивая, довести сироп до кипения и варить 3 минуты, пока сахар полностью не растворится. Хурму вымыть, очистить от семян и кожицы. Мякоть сбрызнуть лимонным соком и измельчить в блендере...
1 год назад
Пожарские котлеты.
Самый что ни на есть правильный классический рецепт. Понадобится: Для панировки: Приготовление: Сливочное масло предварительно охладить. Порубить филе ножом на мелкие кусочки. Охлаждённое масло натереть на мелкой тёрке. Соединить рубленное филе и масло, добавить яйцо, сливки, соль, перец, вымесить фарш руками до однородного состояния. Поставить в холодильник на 30 минут...
1 год назад
Мясо под сырной шубкой.
Такое блюдо не разочарует даже самых привередливых гурманов. Понадобится: Приготовление: Картофель и твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Укроп измельчить. Соединить картофель, сыр, укроп и майонез, хорошо перемешать. Мясо отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать порционными...
1 год назад
Щука! Что можно приготовить? Делитесь своими рецептами! А я пожарила!
1 год назад
Треска, запечённая с помидорами.
На вкусный и лёгкий ужин. Понадобится: Приготовление: Свежие помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать пополам, удалить семена, присыпать солью, перцем и слегка поджарить на растительном масле. Филе рыбы сварить в небольшом количестве воды и переложить её на сковороду...
1 год назад
Курица на банке.
Кто ещё не готовил, рекомендую. Домашние будут в восторге. Понадобится: Приготовление: В банку налить воды до середины и положить туда разрезанное на 4 части яблоко. Куриную тушку вымыть, обсушить, натереть солью, перцем снаружи и изнутри, обмазать сметаной...
1 год назад
Икра грибная.
Вы точно так не готовили! Старинный рецепт грибной икры от прабабушки. Понадобится: Приготовление: Очищенные и промытые грибы отварить в подсоленной воде в течение 20 минут, откинуть на дуршлаг, ещё раз промыть в проточной воде. Когда грибы полностью остынут, пропустить их через...
1 год назад
Пирог с грибами.
Очень нежный, рассыпчатый и необыкновенно вкусный пирог с грибами в заливке. Понадобится: Для теста: Для заливки: Для начинки: Приготовление: Приготовить тесто. Сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Муку смешать с солью. В миске смешать муку и сливочное масло и растереть его в крошку. К муке и сливочному маслу добавить яйцо, воду и вымесить тесто. Скатать тесто в шар, обернуть плёнкой и убрать в холодильник примерно на 30 минут. Приготовить начинку. Грибы вымыть, очистить, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить на 20 - 30 минут...
1 год назад