Вторые блюда.

Самый что ни на есть правильный классический рецепт. Понадобится: Для панировки: Приготовление: Сливочное масло предварительно охладить. Порубить филе ножом на мелкие кусочки. Охлаждённое масло натереть на мелкой тёрке. Соединить рубленное филе и масло, добавить яйцо, сливки, соль, перец, вымесить фарш руками до однородного состояния. Поставить в холодильник на 30 минут...

Такое блюдо не разочарует даже самых привередливых гурманов. Понадобится: Приготовление: Картофель и твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Укроп измельчить. Соединить картофель, сыр, укроп и майонез, хорошо перемешать. Мясо отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать порционными...

На вкусный и лёгкий ужин. Понадобится: Приготовление: Свежие помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать пополам, удалить семена, присыпать солью, перцем и слегка поджарить на растительном масле. Филе рыбы сварить в небольшом количестве воды и переложить её на сковороду...

Кто ещё не готовил, рекомендую. Домашние будут в восторге. Понадобится: Приготовление: В банку налить воды до середины и положить туда разрезанное на 4 части яблоко. Куриную тушку вымыть, обсушить, натереть солью, перцем снаружи и изнутри, обмазать сметаной...

Часто готовлю это блюдо на ужин. Получается вкусно. Попробуйте приготовить, не пожалеете. Понадобится: Приготовление: Курицу помыть, обсушить, нарезать на порционные куски. Затем поперчить, посолить, обжарить с обеих сторон на медленном огоне. Сковороду или форму смазать сливочным маслом, уложить обжаренные...

Очень люблю грибы, потому хочу предложить вам свой рецепт вкуснейшего блюда. Понадобится: Приготовление: Приготовить начинку: Мелко нарезанную луковицу обжарить с нарезанными кубиками грибами на растительном масле. Добавить майонез, перемешать. Каждую куриную грудку разрезать на две половинки, слегка отбить...