Выпечка на любой вкус.

Очень нежный, рассыпчатый и необыкновенно вкусный пирог с грибами в заливке. Понадобится: Для теста: Для заливки: Для начинки: Приготовление: Приготовить тесто. Сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Муку смешать с солью. В миске смешать муку и сливочное масло и растереть его в крошку. К муке и сливочному маслу добавить яйцо, воду и вымесить тесто. Скатать тесто в шар, обернуть плёнкой и убрать в холодильник примерно на 30 минут. Приготовить начинку. Грибы вымыть, очистить, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить на 20 - 30 минут...

Сегодня делюсь с вами своими кулинарными хитростями. Прислушайтесь к моим советам, и ваша выпечка всегда будет удачной. Сохраните в свою кулинарную книгу. Всем добра!

У каждой хозяйки имеется в копилочке по нескольку любимых рецептов приготовления блинов. Но нет ничего вкуснее блинов, приготовленных по старинному русскому рецепту. Гречневые блины. Понадобится: Приготовление: Смешать гречневую муку с 1 стаканом молока. Затем влить 2 стакана кипятка и мешать до тех пор, пока масса не остынет. В 0,5 стакана тёплого молока растворить дрожжи, вылить в тесто, перемешать и поставить в тёплое место, чтобы тесто подошло. Пшеничную муку смешать с оставшимся молоком, 100 мл растительного масла, солью и яйцами...

"Хочешь, я научусь печь пироги? Я их сама люблю." говорила Людмила Гурченко в фильме. Значит сегодня печём пирог с рыбкой. Понадобится: Для теста: Для начинки: Приготовление: Майонез, яйца, муку, гашеную соду соединить и замесить густое тесто. Нарезанный мелко лук обжарить на растительном масле, соединить с сайрой и рисом, посолить по вкусу...

Много раз покупала пирожное "сладкая картошка" разных производителей. Но вкус уже не тот, каким он был в мои школьные годы. Решила приготовить сама. Эти пирожные хороши тем, что их не надо печь. Понадобится: Приготовление: Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В измельчённое печенье добавить порошок какао, сгущёное молоко и размягчённое сливочное масло. Взбить всё миксером до однородного состояния...

Все родители вместе с детьми отмечают начало нового учебного года. Приготовьте ученику сюрприз. А я подкину рецепт простого медового тортика. Понадобится: Для теста: Для крема: 250 г сливочного масла 1 банка варёной сгущёнки Приготовление: Маргарин или сливочное масло растопить на тихом огне, добавить сахар, помешивая растворить. Снять с огня, чуть остудить, добавить мёд, яйца. Положить гашеную уксусом соду, помешивая, всыпать 1 стакан муки. Когда смесь станет однородной, вновь поставить на огонь...