Лика Крамер: моя жизнь в Крыму

Приветствую, мои дорогие читатели! Давайте сегодня поговорим о пользе капусты - брюссельской, белокочанной, брокколи. Она содержит один очень важный компонент для поддержания женского гормонального здоровья. И называется этот компонент совсем не по кулинарному) Индол-3-карбинол (I3C) – это природное соединение, которое содержится в крестоцветных овощах, таких как брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста и брюссельская капуста. В организме индол превращается в другие соединения, включая дииндолилметан (DIM), которые могут оказывать влияние на гормональный баланс...

Для чего они и какую функцию в организме выполняют? Давайте узнаем. Витамины группы B играют критически важную роль в поддержании здоровья женщин, особенно в период менопаузы, когда происходят значительные гормональные изменения, которые могут влиять на многие аспекты здоровья. Рассмотрим пользу каждого из перечисленных витаминов и их влияние на здоровье женщин в целом, и в период менопаузы в частности: 1. Витамин B2 (Рибофлавин): Польза для здоровья: 2. Витамин В7(Биотин): Польза для здоровья: 3...

В конце прошлого года я делилась своими результатами и вот хочу более детально осветить эту важную для, каждого тему. Приветствую вас, дорогие мои читатели и подписчики. Если вы хотите перейти на чистое питание без глютена и сахара, с приёмом питательных веществ (нутриентов и витаминов), с физической нагрузкой, то это отличный способ улучшить своё здоровье, самочувствие и настроение. Я обозначила основные шаги, которые помогут в этом: 1. Подготовка и планирование: 2. Переход к чистому питанию без глютена и сахара: 3...

Здравствуйте мои дорогие и уважаемые читатели! Вот и подходит к концу этот год и по традиции мы будем подводить итоги. Каждый, конечно же, будет подводить свои итоги, а я постараюсь свои. Буквально, несколько дней назад я задумалась (и поймала себя на мысли) - а чего я добилась за этот год, что мне удалось сделать в плане здоровья. Стала анализировать и пришла к некоторым выводам. Первое и главное, я свой вес сдерживаю. Три года назад я снизила его на 10 кг и всё это время мой вес держится в пределах 60-61 кг...

Уважаемые читатели, здравствуйте! Меня очень радует, что нас становится всё больше. Надеюсь, что моя скромная работа вам интересна. Сегодня поговорим с вами о магнии. Что это за элемент такой и для чего он нужен. А для начала расскажу вам три интересные истории. История первая Читая один канал о жизни в Крыму, я оставила под статьёй нейтральный комментарий и одна дама, читательница этого канала, стала меня "цеплять", переходя на критику уже моего канала - не так написаны статьи, неправильно назван канал и всё в таком духе...

Здравствуйте, мои дорогие читатели 👋 Хочу поделиться с вами несколькими простыми рецептами, которые помогут вам разнообразить своё питание, украсить основные блюда и сделать свой рацион наиболее полезным и правильным. 1. Нутовые вафли с куриной печенью На завтрак или перекус можно приготовить такие вафли. Рецепт взят из книги Даши Савельевой и Даши Третьяковой "Осознанная кулинария", я рекомендую её всем к приобретению. В этой книге много простых рецептов, которые вариативны - добавил или заменил ингредиент и сразу же другое блюдо 😉 Для, вафель необходимо: 1 ст...

Здравствуйте, мои читатели 👋 Давайте сегодня продолжим тему разговора о завтраках. В прошлой статье мы говорили о том, что завтрак должен в себя включать все основные компоненты - белки, жиры, углеводы и клетчатку. Все они необходимы для полноценного функционирования организма, предотвращения хронических заболеваний и хорошего позитивного настроения на весь день. Но есть ещё некоторые правила, соблюдение которых поможет настроиться на позитив. Вот эти правила: 1. После пробуждения необходимо...

Всем моим читателя привет 👋 Давайте сегодня поговорим о завтраках, правильных и полезных. Что в них должно входить, как составлять свой завтрак и какая от этого польза. В предыдущей статье я показала какие у меня завтраки. Кто-то из читателей подумает, что они однообразны. И спросит, а в чём же здесь польза?! 🤔 Я уже рассказывала о том, что меня сподвигло на снижение веса и переход на чистое питание 👇 (переходите по ссылке) Теперь попробую более детально рассказать что, как и с чем есть. Завтрак должен начинаться не позднее часа после пробуждения...

Всем моим читателям привет 👋 Хочу затронуть тему правильных и здоровых завтраков. Я покажу лишь небольшую вариативную часть завтраков. Главное для правильного завтрака - это полное сочетание жиров, белков и углеводов. Когда вы, уважаемые читатели, научитесь сочетать и составлять свой завтрак, то вы сможете в полной мере почувствовать как это вкусно и полезно для вашего организма. Сразу же получите огромный заряд и энергии и положительных эмоций. Главное, что вы должны усвоить для себя, то что первый приём пищи должен быть достаточно плотным и сытным...

Главное, правильно его приготовить. Всем моим подписчикам и читателям большой привет 👋 Я очень рада, что мой канал постепенно развивается. Хочу поделиться с вами, дорогие мои друзья, интересным рецептом из книги известных нутрициологов "Осознанная кулинария". Мне этот рецепт понравился из-за его вариативности, т.е. можно некоторые ингредиенты менять, добиваясь другого вкуса. Сейчас подробно вам всё расскажу 😉 Итак, для этого нам надо: 1. Печень куриную - 300 г 2. Фарш куриный - 500 г 3. Лук репчатый - 1 шт...

Всем привет👋, дорогие мои подписчики, читатели и гости канала! Очень рада, что вы меня читаете. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом выпечки. Её можно делать в виде кексов или пирога к чаю - результат будет один - очень вкусный. Я его слегка переработала под правильное питание и исключила глютенсодердащие компоненты. Разогреваем духовку до 180° Ингредиенты: ❗1-й этап 🧁100 г овсяных хлопьев долгой варки 🧁280 мл горячей воды (можно меньше) Хлопья залить, закрыть блюдцем, и оставить...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики, читатели и гости канала 👋 Вот уже и весна подходит к концу, осталась всего одна неделя и наступит лето. (Ах, маленькая жизнь 😉) У нас в Крыму, по сравнению с другими регионами весна была спокойная, но, я бы сказала, холодноватая - то температура воздуха ниже прошлогодней, то ветра, то дожди. Но это нам, людям, не очень уютно, а вот растениям в самый раз. И хочу отметить, что в этом году буйство растений в моём саду очень высокое)) Да судите сами Этот бордовый пион раскрылся одним из самых первых и радовал нас парочку недель...