Готовим дома с любовью

Признаюсь, что этот рецептик подсмотрела у одного шефа ресторана, конечно который ведет свой блог. Понравилась подача и заморочки как всегда минимум. А всё, что с красной рыбкой это просто объедение. Ломаю стереотипы! Кто-то скажет это новогодняя подача. Для нашей семьи уже много лет оливье можем приготовить к примеру 15 июля, или мандариновый салат, да и шубу можем сделать на 1 мая. Задались вопросом, а какое у нас традиционное праздничное блюдо? Ответ простой – это просто, чтобы было вкусно. Курица...

Продукты для салата: Креветки - 130гр Авокадо спелый - 300гр Огурцы свежие - 300гр Лук перья - 10гр Лайм - 100гр для соуса Масло оливковое для соуса - 20гр Масло раст. для обжарки креветок - 10гр Соль 2 гр или по Вашему вкусу Перец чёрный по вкусу. Приготовление: Сразу скажу кеветки возьмите кому какие нравятся, либо сырые обжарьте или как я сделала, слегка обжарила уже готовые на растительном масле. Слегка посолить и поперчить. Креветки откинуть на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло...