Чебуреки

Чебуреки с куриными желудками, но точно сразу не поймет никто, пока сама не скажешь какая это начинка. Тесто для чебуреков можно зависти по любому рецепту. Последние время мне нравиться заварное тесто. Получается вкусно, много пузырьков и очень хрустящие. В миску наливаю триста пятьдесят миллилитров очень горячей воды, всыпаю чайную ложку соли и добавляю столовую ложку растительного масла. Добавляю около семьсот грамм просеянной пшеничной муки. Сначала все смешиваю деревянной лопаткой, а затем вымешиваю руками...

Невероятно вкусные и сочные получаются капустные чебуреки. Прекрасный вариант накормить сытно семью. Мы все привыкли, что в чебуреках должно быть только мясо, да и не возможно представить чебурек без мяса. Сегодня для разнообразия предлагаю когда начнется чебуречная хотелка, сразу сделать и капустные. Тесто для чебуреков завожу на кипятке, так мне больше нравиться, мне кажется больше получается воздушнее. Пропорции: 300 мл - воды очень горячей 600 грамм - муки в/с пшеничной 1ч.л. – соли 0,25ч.л. – соды 2ст...

Лаваш стремительно вошел в нашу жизнь и полюбился, какие-то уже не много и не мало 10 лет. Здравствуйте мои постоянные и новые подписчики. Что только не готовиться из листов лаваша – это и пицца, пирожки, рулеты, салаты даже и конечно же шаурма. А также множество закусок как теплых, так и холодных. С творогом и зеленью, с рыбой, мясом и многие другие. Частенько делаю своим такие треугольнички из лаваша, очень любим с яблоками. Нравиться то, что положить и завернуть в лаваш можно все что угодно....

Ароматные, сытные, с пузырчатым тестом при выпечке, хрустящие. Полюбила рецепт теста без яиц и без минеральной воды. Здравствуйте мои дорогие постоянные и новые подписчики. Как же полюбили чебуреки. Это что-то невероятное...