Найти в Дзене
Молочные реки. 11. Экстенсивное и интенсивное животноводство.
11.  ЭКСТЕНСИВНОЕ  И  ИНТЕНСИВНОЕ  ЖИВОТНОВОДСТВО. Как известно, сельское хозяйство бывает экстенсивным и интенсивным.  Это совершенно различные и уникальные формы, каждая имеет свои достоинства и недостатки.  В чём заключается разница этих двух понятий? При экстенсивной форме хозяйства увеличение производства сельхозпродуктов достигается за счёт природных ресурсов, главным образом – за счёт увеличения используемых площадей. При минимуме использование внешних факторов – техники, удобрения, высоких технологий...
1 год назад
Молочные реки. 10. Районирование и бизнес.
10. РАЙОНИРОВАНИЕ И БИЗНЕС. Вообще-то в СССР, в условиях планомерности и пропорциональности всех видов народного хозяйства, в животноводстве существовало такое понятие, как породное районирование. Т. е. плановое размещение на территории страны пород сельскохозяйственных животных в зависимости от природно-экономических условий. Для каждой области или района подбирались породы, которые целесообразно разводить в данной местности, которые могут дать максимум продукции при минимальных затратах кормовых, транспортных, людских, энергетических, финансовых и пр...
1 год назад
Молочные реки. 9. Так ли хороша голштинская порода?
9. ТАК ЛИ ХОРОША ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА? Как известно, голштинская порода в настоящее время самая распространённая в мире из всех молочных порода КРС, так как является самой высокоудойной. Отдельные особи  давали до 28 тонн молока в год. Также отличается от многих пород большим живым весом, средний вес коров – 675 кг, быков – 1000-1100 кг. Порода выведена в США и Канаде в результате селекции голландской породы по продуктивности. В США на долю этой породы приходится 92% молочного скота, в Германии 60%...
1 год назад
Молочные реки. 8. Предварительные выводы.
Вот пожалуй и весь краткий обзор видеороликов о молочном скотоводстве СП «Донское». А теперь постараюсь непредвзято, объективно оценить увиденное. Просмотрел внимательно все видео по несколько раз и, признаться, Александр Борисович, Иван Фёдорович, Марина и Дмитрий стали для меня почти родственниками. Конечно я ничего не мог им ответить, но в реале очень давно, с советских времён не общался с такими интересными людьми. Они ничего не могут вызвать, кроме уважения и дружеских чувств. Почитал и отзывы на Ютубе...
1 год назад
Молочные реки. 7. Доильно-молочный блок.
Наконец мы переходим в доильно-молочный блок, где в роли экскурсовода выступает начальник молочного комплекса Дмитрий Дмитриевич Чеканов. Итак, роботизированная доильная установка «Карусель» на 60 мест с внешним обслуживанием, каких в РФ пока только две, а в мире – 3 или 4 десятка. Преддоильный накопитель, где коровы ждут своей очереди. И сразу заостряем внимание на конструкцию для подгона, автоматизированный, скажем так, «аппарат насилия». Обычно коров в доильный зал, будь то «Карусель», «Тандем», «Ёлочка», «Параллель» или стационарный роботизированный доильный бокс, гонит условный рефлекс, т...
1 год назад
Молочные реки. 6. Кормовой стол, боксы, дельта-скрепер и прочее.
Дальше – подробно рассматриваем коровник для содержания дойного стада. Огромное здание 186х33 м. Посредине, по всей длине - автопроезд, около 6 м. шириной – кормовой стол. По обе стороны высыпанный, на первый взгляд – силос. Но при ближайшем рассмотрении видим, что это не просто силос, тут и измельчённый сенаж, и не менее измельчённое сено, и дроблённое зерно, и микродобавки – куда же без них. Сам бы ел – из традиционных кормов для КРС чего тут только нет! Да, кормовой свёклы и картофеля нет, видно...
1 год назад
Молочные реки. 5. Технология молочного скотоводства.
Родильное отделение. Начальник молочного комплекса Марина Алексеевна Чеканова знакомит с технологией производства. Группа второго сухостоя (последний месяц перед отелом) поступает сюда, после вакцинации в первом. Скотник при появлении признаков отёла переводит животных в просторный родильный бокс, (огороженная площадка, примерно 3х3 м). После отёла и первого доения, если всё нормально, корову переводят в основное стадо, на роботодоение. Телёнок помещается для обсыхание в индивидуальный домик с ультракрасной...
1 год назад
Молочные реки. 4. Беседа с руководителями.
Ну а теперь по поводу видео, всех пяти. Перед нами энтузиасты своего дела – научный руководитель Поволжского НИИММП академик РАН Иван Фёдорович Горлов (справа) и генеральный директор СП «Донское» Александр Борисович Колесниченко (слева). И.Ф.Г.: - В хозяйстве 7.500 КРС, в том числе 2.600 коров, со среднегодовым надоем 10.000 л, каждый день реализуется 80 тонн первосортного молока, без антибиотиков, по всем технологическим параметрам его можно отнести и к детскому питанию, и к многофункциональному...
1 год назад
Молочные реки. 3. "Донское" с птичьего полёта.
Центральная усадьба Ильевка - огромный посёлок  на берегу Карповского водохранилища Волгодонского канала, протяженностью более 2 км. Имеется железнодорожная станция, 60 км до Волгограда. 15 гектаров занимает агро-транспортный участок – 3 гаража, 2 мехтока, мастерские, кузница, склады, зернохранилища… вообщем солидное хозяйство. На востоке от посёлка, по обе стороны от железнодорожной линии четыре животноводческие фермы. Почти на каждом здании подписано его назначение – коровник, телятник, пункт искусственного осеменения, кормосклад, санпропускник...
1 год назад
Молочные реки. 2. Не всё так плохо.
Молочные реки. 2. Не всё так плохо. Большинство граждан РФ считает, что современные новости Интернета и прочих СМИ посвящены исключительно политике, катастрофам, криминалу, эпидемиям, бизнесу, жареным фактам из жизни звезд кино, эстрады и спорта и прочему негативу. В отличии от СМИ СССР, где речь велась в основном о достижениях народного хозяйства. Что мол тогда посмотришь телевизор, почитаешь прессу и – жить хочется. А теперь… все факты отражаемые во всех источниках информации буквально кричат о...
1 год назад
Молочные реки. 1. Предисловие.
Молочные реки.Предисловие. Читатели, знающие меня как автора острой сатирической поэзии и социально-критической прозы, прочитав эти публикации, возможно от меня отвернутся. Прекрасно понимаю, что любителей сатиры, нестандартных взглядов на политические и социальные стороны жизни, критики существующих строя и власти, тем более любителей чёрного и нижепоясного юмора и просто любителей поржать, тема животноводства интересует меньше всего. Если и интересуют, то продукты животноводства, а не то, каким образом их производят...
1 год назад
Имитация труда, как форма паразитизма.
Задолго до Маркса было известно, что человечество всегда делилось на тех, кто честно производит необходимые для жизни материальные блага и на тех, кто эти блага нагло присваивает себе путём прямого грабежа или обмана. Марксисты связывают возникновение классов эксплуатируемых и эксплуататоров с законом единства и борьбы противоположностей и появлением прибавочного продукта. Люди, не владеющие диалектическим методом мышления, путая причину со следствием, объясняют наличие классов-антагонистов тем, что одни – бедные, другие – богатые...
2 года назад