От борща до кулебяки

Самый нежный шашлык - это шашлык из печени, особенно из куриной. Если хотите этим летом полакомиться таким шашлычком, то вот вам один из самых простых рецептов шашлыка из куриной печени в маринаде из майонеза и репчатого лука, который придётся по вкусу как взрослым, так и детям. Приступаем! Нам потребуется: Это всё, что потребуется нам для шашлыка и для маринада. Теперь приступим непосредственно к приготовлению. С печени удаляем все лишние плёнки и хорошенько промываем её под проточной водой. Промытую печёнку нужно положить в глубокую ёмкость, посолить и хорошенько перемешать...

Если вам надоели шашлыки из курицы, свинины и телятины, то возьмите себе на заметку несколько рецептов шашлыка из куриных сердечек, которые будут хорошей альтернативой традиционным мясным блюдам на углях. Тут нет ни чего сложного, главное - правильно подготовить субпродукты и правильно замариновать, в чём тоже нет ни какой сложности. Итак, приступаем! Куриные сердечки с уксусом. Понадобится: Способ приготовления: Сердечки хорошенько промоем под проточной водой, очистим от плёнок и положим в глубокую ёмкость...

Здравствуйте, друзья! Если встаёт вопрос о том, что можно приготовить на даче, или на природе, то в первую очередь в голову приходит мысль о шашлыке. В этом нет ни чего удивительного, ведь шашлык обычные выходные дни превращает в настоящий праздник, так как для большинства из нас это не просто еда, а целое событие, кулинарное волшебство, которое начинается с выбора и покупки мяса, маринада и, непосредственно, зажаривания на горячих углях. И сделать такое кулинарное чудо не так уж и сложно, главное выбрать хорошее мясо и правильно его замариновать, а остальное - дело техники...

Приветствую всех подписчиков и гостей моего кулинарного канала! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который оценят по достоинству и дети и взрослые. Это блюдо настолько вкусное, что ни кто из моих друзей от него ни разу не отказался, напротив, просили приготовить ещё и побольше. Не за горами дачный сезон - пора огородов, бань и, конечно же, изысканных блюд, таких как плов, или шашлык. Но, если вам и вашим друзьям поднадоели традиционные шашлыки и хочется чего-то более экзотического, то рекомендую попробовать фаршированные шампиньоны, приготовленные на углях...

Шашлык, словно цветочная поляна, привлекает нас своим ароматом и внешним видом. И каждый раз, когда мы выезжаем "на шашлыки", перед нами открывается масса возможностей поэкспериментировать и пофантазировать в процессе приготовления этого блюда. Чтобы шашлык получился хрустящим и нежным многое зависит от маринада, а для хорошего маринада нужно учитывать вкусовые совместимости ингредиентов, которые мы для него используем. Маринад, который я предлагаю в данной публикации, как нельзя лучше подойдёт для шашлыка из куриных крылышек...