Томатный соус ★ : 5.0 ♥ Предлагаем вам рецепт вкусного томатного соуса, который вам поможет приготовить Китченбот. Этот соус идеально подходит к шашлыкам из птицы или мяса, а также станет отличным дополнением к пицце и пасте. Порции : 1 литр Ингредиенты • 1 кг красных мясистых помидоров • 150 г томатной пасты • 1 луковица • 4 зубчика чеснока • горсть листьев свежего базилика • ½ перца чили • растительное масло • соль Способ приготовления 1. Сделать на каждом помидоре крестообразный надрез, выложить в кастрюлю и залить кипятком, дать постоять около 1 минуты и переложить в холодную воду. Снять с помидоров кожицу и очень мелко нарезать в чаше с многофункциональным ножом 1 минуту на скорости 5. Перелить в миску. Мелко нарезать ножом чеснок, базилик и перец чили. 2. Влить в чашу немного растительного масла. Добавить в чашу лук, чеснок и измельчить 6 секунд на скорости 6. Обжаривать лук и чеснок около 3 минут при температуре 120°С на скорости 1 без мерного колпачка. З. Добавить помидоры, томатную пасту и перец чили, перемешать 1 минуту на скорости 5. Закрыть крышку с мерным колпачком и готовить 1 час при температуре 100°С и уровне нагрева 7. 4. За 5 минут до окончания программы открыть крышку, добавить базилик и соль, перемешать лопаткой, увеличить температуре до 105°С и уровня нагрева 7. 5. Соус выложить в стерилизованные баночки, закрыть крышками и хранить в холодильнике. Совет По своему вкусу вы можете добавлять различные травы и специи, тем самым находя идеальные для себя сочетания. Томатная паста, входящая в состав соуса, придает ему более концентрированный и насыщенный вкус и цвет. Если вы исключите этот ингредиент, то соус получится более светлым и менее ярким по вкусу. Заметки #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92 Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140 https://t.me/bookekitchen Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир https://vk.com/club224146158 В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTw… * Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
Готовим с Китченботом (KitchenBot).
Летний салат с нутом и колбасками ★ : 5.0 ♥ Предлагаем вам рецепт вкусного и полезного летнего салата с нутом, который поможет приготовить Китченбот. Порции : 4 Ингредиенты Для салата: • 150 г нута • 2 красных мясистых помидора • 2 огурца • 1 луковица красного лука • 4 охотничьих колбаски • крупно нарезанная петрушка для подачи Для заправки: • 1 зубчик чеснока • оливковое масло • бальзамический уксус • ¼ лимона • соль, черный молотый перец Способ приготовления 1. Замочить нут в большом количестве воды минимум на 4 часа (можно на ночь). Слить воду, промыть нут и выложить его в чашу с лопаткой для замешивания. Залить водой так, чтобы она была выше зерен на 2—3 см. Закрыть крышку с мерным колпачком и готовить 1 час при температуре 100°С на скорости 1. После сигнала открыть крышку, слить воду и дать нуту остыть. 2. Нарезать помидоры и огурцы крупными кусочками, красный лук — полукольцами, колбаски — кружочками. З. Для заправки соединить сок лимона, бальзамический уксус и оливковое масло по вкусу. Добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу. 4. Смешать нут с овощами и колбасками, заправить и посыпать крупно нарезанной петрушкой. Заметки #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92 Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140 https://t.me/bookekitchen Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир https://vk.com/club224146158 В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTw… * Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
Творожник с клубничным соусом ★ : 5.0 ♥ Предлагаем вам рецепт вкусного летнего десерта из творога и клубники. А поможет вам его приготовить Китченбот. Порции : 8 Ингредиенты Для запеканки: • 400 г творога 9% • 150 г сахара • 4 яйца • 50 г кукурузного крахмала • ½ ч.л. ванильного экстракта • растительное масло для смазывания Для соуса: • 400 г клубники • 200 г сахара • 1 ст.л. бальзамического уксуса Способ приготовления 1. Подготовить творог, чтобы он стал максимально однородным: протереть его через сито или взбить блендером. 2. Соединить в чаше с многофункциональным ножом и венчиком-бабочкой сахар и яйца, взбивать в течение нескольких минут на скорости 5 до получения густой светлой пены. Добавить творог, ванильный экстракт и перемешать на скорости 4 до однородной консистенции. З. Добавить крахмал и еще раз перемешать на скорости 4. Тесто должно получиться довольно жидким, как блинное. 4. Смазать форму для выпечки растительным маслом. Влить в форму тесто и поместить в разогретую до 170°С духовку на 1 час. Дать творожнику остыть в духовке. 5. Для соуса выложить в чашу с многофункциональным ножом клубнику и сахар, варить при температуре 100°С, помешивая на скорости 1, до полного растворения сахара. Добавить бальзамический уксус и готовить еще 10 минут в том же режиме. Пюрировать соус 20 секунд на скорости 8. Дать соусу полностью остыть. 6. Подавать творожник с клубничным соусом. Заметки #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92 Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140 https://t.me/bookekitchen Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир https://vk.com/club224146158 В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTw… * Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
Соус харисса ★ : 5.0 ♥ Харисса — острый арабский соус из перцев чили. Это самая любимая приправа в странах Магриба. Китченбот с легкостью приготовим этот соус. Порции : выход 250-300 г Ингредиенты • 12 свежих или вяленых перцев чили • 4 зубчика чеснока • ½ ч.л. семян кориандра • 3 ч.л. семян зиры • 2 ч.л. морской соли • 200 мл оливкового масла • 1 помидор • щепотка кайенского перца Способ приготовления 1. Измельчить в чаше с многофункциональным ножом перцы чили с чесноком на скорости 8 до однородной пастообразной консистенции. 2. Обжарить в сковороде на небольшом огне зиру и кориандр в течение 3-5 минут. З. Поместить в ступку пюре из перцев, семена зиры и кориандра, соль, оливковое масло, нарезанный помидор и кайенский перец и растереть до более - менее однородной консистенции. Соус готов, но подавать его лучше через 5—6 часов, когда он полностью пропитается всеми соками и приправами. Заметки #китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92 Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140 https://t.me/bookekitchen Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир https://vk.com/club224146158 В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTw… * Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
