Найти в Дзене
Торт "Праздничный"
Бисквитный торт со сливочной пропиткой, клубничным конфи и творожно-сливочным кремом. Очень нежный, в меру сладкий, с небольшой кислинкой в креме, ароматный и красивый. У меня форма 18 см. Пропорции для бисквита: на 1 яйцо 26 гр...
7 часов назад
Шпинатный бисквит для закусочных тортов или пирожных
Бисквит получается сочный, нежный, вкусный даже просто так. На его основе можно приготовить много разнообразных блюд. Выглядит очень нарядно и эффектно. Для приготовления пирожных я использовала готовую пасту с креветками и кальмарами...
4 недели назад
Pannukakku - финский ленивый блин в духовке
Очень легкий и быстрый завтрак. Выпекается один большой блин в духовке. Можно нарезать его на квадраты, полить сгущенкой или джемом и есть как обычные блинчики. Я свернула рулетом, промазав творожным кремом. Так же можно сделать несладкий вариант. Ингредиенты: Мука 200 гр., Яйцо 3 шт., Разрыхлитель 0,5 ч.л., Сахарный песок 2 ст.л., Чуть соли, Молоко 400 - 450 мл. Смешать все ингредиенты, получится жидкое блинное тесто. Дать постоять 20 мин. для набухания муки. Подготовить противень - застелить его бумагой для выпечки...
3 месяца назад
Шоколадный чизкейк без основы
Чизкейк очень насыщенного шоколадного вкуса, текстура напоминает плотный крем. Я сверху полила шоколадной глазурью и посыпала орешками. Рецепт очень простой, получится у всех! Ингредиенты: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры , заранее достаньте их из холодильника . Смешайте сливочный сыр, сметану, сахар, какао. Яйца слегка взболтайте, но не взбивайте, добавьте в общую смесь. Шоколад растопите и влейте к сырной массе...
7 месяцев назад
Яркий салат с хурмой, вяленой вишней, острым сыром и копчёной шейкой. Интересная заправка на мандариновом соке.
Салат из серии "для девочек под вино". Смесь вкусов и текстур, вкусно, необычно, ярко и по цвету, и по вкусу. Ингредиенты: Сначала смешайте заправку - выдавить сок одного мандарина, пару чайных ложек масла, бальзамик по вкусу, 1 ч.л. горчицы, поперчить. Попробуйте на вкус, заправка должна быть кисло-сладкой. Листья салата выложите в салатик, пролейте половиной заправки, перемешайте...
11 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала