Игорь Ботоговский

Вы думаете, что заботитесь о поджелудочной, когда пьёте обезжиренный кефир? А зря — её восстановление зависит от совершенно других продуктов, о которых вы даже не слышали. Поджелудочная железа — один из самых уязвимых органов ЖКТ, реагирующий на погрешности в диете воспалением. В клинических рекомендациях ESPEN 2023 года прямо указано, что как острый, так и хронический панкреатит связаны со значительным риском нутритивной недостаточности и нуждаются в квалифицированной диетологической поддержке....

Вы всё ещё верите, что ложка мёда на ночь вылечит ангину быстрее антибиотиков? Готовьтесь, сейчас я разрушу ваши розовые иллюзии о «самом полезном продукте». Я — нутрициолог. И сегодня мы не будем петь дифирамбы пчеловодству. Мы разберём ту самую «страшную правду», о которой молчат продавцы на рынках и в соцсетях. Речь пойдёт о научных фактах и официальных данных Роспотребнадзора, которые помогут вам взглянуть на баночку с лакомством без розовых очков. Кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин прямо заявил: сильного лечебного воздействия у мёда нет...

Знаете ли вы, что некоторые из самых мощных защитников нашей печени годами остаются незамеченными на кухне, уступая место модным суперфудам? И совершенно зря. Пока мы скупаем дорогие БАДы и экзотические семена, рядом лежат простые овощи и плоды с доказанной эффективностью. В этой статье я, как нутрициолог, разберу два таких продукта, которые научные исследования называют природными гепатопротекторами. Мы не будем назначать схемы и дозировки — только факты, механизмы и практические советы, которые вы сможете обсудить со своим врачом...

Знаете, печень часто называют «тихим органом». Она терпит годами, не жалуясь, пока не становится слишком поздно. Поджелудочная ведёт себя схоже — её ранние сигналы мы списываем на что угодно, только не на проблемы с ней. Часто первые «звоночки» в работе этих двух важнейших органов не похожи на медицинские катастрофы из кино. Это не приступ дикой боли, а хроническая усталость, неприятный привкус во рту или странный стул. В статье разберем три неочевидных признака, которые годами игнорируют большинство людей, опираясь на данные клинических рекомендаций и мнения гастроэнтерологов...

Поднимите руку, если врач, на очередном осмотре, дал вам персональный список продуктов для разжижения крови и профилактики тромбов? Я так и думал. В этом молчании — и есть главная проблема нашей системы профилактики. Разжижение крови, борьба с атеросклерозом и профилактика тромбофлебита — это не про таблетки и не про чудо-БАДы. Это про три простых, но системных принципа образа жизни, о которых врачи в поликлиниках действительно говорят редко. Давайте разберем эти принципы, опираясь на свежие научные данные и здравый смысл...