Хозяйственная книга

Нам понадобится: Получится должно 1 литр напитка! Рябину перебираем и моем в воде. Воды наливаем так, чтобы только закрыла ягоды, закрыть крышкой и 15-20 мин кипятим. Воду перелить а ягоды размять, отжать, сок соеденить с отваром, добавить сахар и кипяток и снова поставить на огонь. Когда вода закипит, положить отжатые ягоды рябины и кипятить еще 5-6 минут...

Омлет из яиц будет особенно вкусным и пышным, если в нём развести кусочек дрожжей.

1 кг картошки 0.5л молока 60 гр сливочного масла Соль, зелень Сырую картошку нарезать крупными кубиками, положить в кастрюлю, залить горячей водой, варить 10-12 минут. После чего воду слить, а картошку залить молоком, посолить и варить в закрытой посуде 5-10 минут. В конце варки добавить масло сливочное и зелень...

Кусок мяса положить в горячую воду и довести до кипения, варить примерно 5 минут. Отключить, что бы под крышкой настояться. Пену не снимать. Повторить не сколько раз данную процедуру, пока не бцдет готово мясо.