Сливы против рака? Учёные сделали неожиданное открытие
Обычные сливы и чернослив внезапно оказались в центре внимания науки. Исследователи обнаружили, что содержащиеся в них вещества способны воздействовать на раковые клетки — но не так, как это подают громкие заголовки. Разберёмся, где заканчивается наука и начинается переоценка. Сливы и особенно чернослив богаты полифенолами — это группа биологически активных соединений, обладающих выраженными антиоксидантными свойствами. В лабораторных экспериментах эти вещества демонстрируют способность снижать...

