Новые данные о белке: можно ли «посадить» белком почки
Много идет разговоров вокруг животного белка, что вреден почкам, но имеют ли доказательную базу? Как обстоит дело на самом деле, приносит ли белок вред почкам. Белок — одна из моим любимых тем, привил диетолог, терапевт, реабилитолог Богдан Мишевский, проходила у него обучение. Нас, учеников потрясло: белок недоедают 80% населения планеты — и это не страны третьего мира. Та же сытая Америка не докармливает своих граждан белком. Буду ссылаться в материале на американских ученых — у них больше исследований на тему...