Найти в Дзене
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
5 месяцев назад
 • Вы подписаны

Сегодня салат оливье. Акурат для тех кто 8 марта боится похудеть и не держит диету. :) Начинка может быть разной от Камчатского краба до милой некогда голосистой курочки.  А Вы уже придумали, что будете готовить на 8 марта?) Я одна из тех, кто украдкой иногда фотографирует красивую подачу блюд в ресторане. Неловко, но... Приятно повторить дома увиденное и порадовать близких такой же красатой. А Вы фотографируете еду?

1 год назад
 • Вы подписаны

Никогда. Умоляю, никогда не оставляйте без присмотра дрожжевое тесто. Оно живое. Непременно убежит! Если нужно замедлить процесс брожения, то поместите тару в прохладное место. Так ваша нервная система будет спокойна, тесто целым, время сэкономленным. Фото Виктория Ли.

1 год назад
 • Вы подписаны

Кулич. Секреты пышной выпечки. Удачные рецепты

Каждая хозяйка хвалит свой кулич, рецепт который достался ей от бабушки, мамы или подруги. Вот и я сегодня хочу поделиться не только рецептом и самое важное- секретом любого удачного кулича. Давным-давно была у меня свекровь, добрейшей души человек. Ну и как полагается, у доброй-хозяйки тесто всегда получалось чудесным. Хвалили выпечку домашние и гости. Пышное, румяное, словно облачко в карамельном закате. Смотришь на такой кулич любуешься. Руки тянутся в рот его положить, да чаем сладким сдобрить...