Уютно и вкусно
Сегодня салат оливье. Акурат для тех кто 8 марта боится похудеть и не держит диету. :) Начинка может быть разной от Камчатского краба до милой некогда голосистой курочки. А Вы уже придумали, что будете готовить на 8 марта?) Я одна из тех, кто украдкой иногда фотографирует красивую подачу блюд в ресторане. Неловко, но... Приятно повторить дома увиденное и порадовать близких такой же красатой. А Вы фотографируете еду?
Кулич. Секреты пышной выпечки. Удачные рецепты
Каждая хозяйка хвалит свой кулич, рецепт который достался ей от бабушки, мамы или подруги. Вот и я сегодня хочу поделиться не только рецептом и самое важное- секретом любого удачного кулича. Давным-давно была у меня свекровь, добрейшей души человек. Ну и как полагается, у доброй-хозяйки тесто всегда получалось чудесным. Хвалили выпечку домашние и гости. Пышное, румяное, словно облачко в карамельном закате. Смотришь на такой кулич любуешься. Руки тянутся в рот его положить, да чаем сладким сдобрить...
