Крупица

Самые приятные приготовления!

Скоро ПАСХА ! Решила не останавливаться на белом и тёмном шоколаде, а ещё и испробовать глазурь, а не шоколад для изготовления коробов под творожную пасху. Использовала водорастворимые красители. С ними надо быть аккуратнее. Добавлять лучше, окунув зубочистку в краситель, а не каплями. Иначе можно переборщить. По глазури… Крепость хорошая, застывает быстро. Чем украсить такой короб? Цветы из зефира. Присыпать кокосовой стружкой. Можно изолировать пищевой пленкой и выложить шоколадные яйца, прянички, безешки. Полёт фантазии. Рецепт приготовления @Крупица

Репост

✨✨✨✨✨ Женщины за жизнь! В условиях войны или любого другого кризиса, когда жизнь человека наполнена страхом, непредсказуемостью, постоянным стрессом, роль своего рода спасательного круга зачастую ложится на женщин. Хрупкая внешность - крепкий дух! Героизм и мужество можно проявить не только в бою. Бывает, что, следуя душевному порыву, человек совершает гражданский подвиг. Подтверждение тому – добровольные помощницы наших военнослужащих участвующих в специальной военной операции. Среди бывших и нынешних жительниц нашего района, а также жительниц Тульской области множество таких небезразличных к судьбам и нуждам парней, стоящих на защите своего Отечества и нашей с вами мирной жизни. Женщины объединились в инициативные группы, не зависимо от возраста и социального статуса они стали плечом к плечу в одну шеренгу с парнями. Сегодня хочу поделиться с вами информацией об одной из таких групп, женском коллективе - «Хозяюшка 71», которые занимаются изготовлением сублимированной еды для наших бойцов. Их коллектив пока ещё не очень большой, но отгрузки готовой продукции уже довольно масштабные. Не буду много расписывать о их работе. Можете посмотреть в их группе. Сегодня речь пойдет все же о спасательном круге, о женском рукопожатии и взаимовыручке. На днях я узнала, что труженицам «Хозяюшка 71» для увеличения и облегчения работоспособности необходим дорогостоящий дигедратор и овощерезки. Было принято решение - помочь. Так как на данный момент идёт сбор на техническое оснащение для бойцов, то решила кинуть клич вне канала. Отклик получила мгновенно! Сегодня хочу перечислить всех этих девочек, девушек, женщин, которые умеют подстраиваться при любых обстоятельствах под любые цели и выполнять задачи чётко, быстро, своевременно, демонстрируя своими поступками целеустремленность и стремление дойти до Победы плечом к плечу вместе с парнями. Светлана Гращенкова - Дубна Наталья Конякина - Дубна Елена Шарова - Дубна Светлана Шведова Дубна - Москва Людмила Ульянова - Дубна Евгения Миллер Дубна - Воскресенское Алевтина Боброва - Дубна Юлия Чибисова - Тула Ну, и я… - Дубна На днях этой командой приобретён и сегодня уже отправлен профессиональный дегидратор TAKARA на 178 л , две овощерезки для наших «кормилиц», а также, в дополнении от подписчиков канала «Всё для Победы71» и дружественных каналов закуплено и отправлено более 2000 шт. стиков сгущеного молока, которые пойдут в чайные наборы для наших мальчишек. Всем этим девочкам и коллективу «Хозяюшка71» выражаю глубокую признательность и искреннюю благодарность за вашу невероятную силу духа, мужество, самоотверженный труд и поддержку фронту. В то время, когда вся страна погружена в трудности и испытания, вы, не щадя себя, не жалея сил, вносите неоценимый вклад в наше общее дело. Каждый день с момента начала СВО как испытание на прочность, но вы не отступили, и продолжаете выполнять свою работу с высочайшей ответственностью и преданностью, будь то финансовая помощь, физическая или молитва за наших воинов. Вы- пример подлинной героической стойкости, который обязательно вдохновит всех вокруг и никогда не забудется. Спасибо и низкий поклон 🙏🏻

Донаты бывают разные))) Дзен подключил новую функцию- донаты. Будем пробовать. Если кто-то уже вник во все подводные камни, то напишите пожалуйста. Ну, и благодарна буду за первый взнос, чтобы понять как это работает. dzen.ru/id/5cf4d9331377d600af84efd2?donate=true

Зефирные цветы на кулич! Безумно красиво, согласитесь? Справа фото моей знакомой Евгении из Сибири, которая творит шедевры с сфере «тортоделов». Многие хотели бы сами попробовать создавать такие цветы, да, а если зефир уже пробовали делать, то конечно же больше - За, чем - Против. Для изготовления таких цветов необходимы качественные пищевые молды. Приобрести их можно на любом маркетплейсе, но необходимо читать всё же отзывы, чтобы не нарваться на молд с сильным химическим запахом и не испортить продукт. Кому лень заморачиваться, да ещё и тратить, поверьте не малые деньги, то можно также на маркетплейсах приобрести уже готовые зефирные цветы. При заказе учитывайте, что существует срок хранения, доставка занимает время. Это важно. В описаниях к продуктам, а точнее зефирным цветам вы найдете все необходимые данные. Я любитель заморочиться, но даже я хочу в этом году заказать набор уже готовых цветов из зефира. Масса зефирная очень быстро густеет и поэтому молдом в количестве даже 5 шт. не справиться. Зальёшь и надо время на стабилизацию зефира, до его выемки из молда, а оставшаяся масса уже будет слишком густая. Потратить несколько тысяч для того, чтобы купить с десяток Молдов, думаю такое себе. Конечно, если человек ставит на поток и продает куличи с зефирным украшением, то для него это выгодно. Прослужат они долго, да и использовать можно не только для украшения куличей. Выбор конечно за вами. Просто поделилась мыслями о подобном украшении. Чтобы купить молд для изготовления, то в поиске маркетплейса так и пишите - Молд для зефирных цветов. Для готового набора - Зефирные цветы.

Кабачки все поели? Рецепт надо? 😆