Олег Ольхов: готовим по-русски!
3021
подписчик
Рецепты и статьи о кулинарии от православного шеф-повара Олега Ольхова, эксперта по русской, постной и монастырской кухне. 10 лет на кухне Данилова монастыря и более 100 передач "Монастырская кухня" на канале Спас, съёмки на 14 телеканалах в кулинарных передачах , 36 лет на кухне , тысячи рецептов
Рецепты и статьи о кулинарии от православного шеф-повара Олега Ольхова, эксперта по русской, постной и монастырской кухне. 10 лет на кухне Данилова монастыря и более 100 передач "Монастырская кухня" на канале Спас, съёмки на 14 телеканалах в кулинарных передачах , 36 лет на кухне , тысячи рецептов
4 дня назад
• Вы подписаны
Приглашаю на кулинарный фестиваль в Нижнем Тагиле!
Друзья! 8 августа я буду в Нижнем Тагиле на уникальном фестивале горнозаводской кухни «ЗАВОДные ПИРоги»! Это фестиваль посвящен рецептам, продуктам, кулинарным традициям, которые были распространены в семьях рабочих уральских заводов 100-200 лет назад...
1 неделя назад
• Вы подписаны
Рецепт памяти Максима Сырникова
Здравствуйте, друзья! Поздравляю вас с днем Крещения Руси! Сегодня день рождения Максима Павловича Сырникова, до которого он не дожил всего несколько дней. В первую очередь прошу вас в этот день ещё раз помянуть в своих молитвах раба Божьего Максима, давайте помолимся вместе о его упокоении...
1 неделю назад
• Вы подписаны
Постные оладьи из кабачков Добрый день, друзья! Сегодня рецепт по вашим заявкам - Постные оладьи из кабачков кабачки - 500 г, мука пшеничная - 150 г, карри или куркума - 2-3 щепотки (можно не добавлять), сахар, соль, растительное масло для жарки Старые кабачки очистить, если молодые - не чистить. Натереть кабачки на крупной тëрке. Добавить соль, сахар, специи, перемешать, дать постоять 15 мин пока не выделится сок, сок слить. Просеять муку, всыпать в кабачки, замесить тесто. Жарить оладьи с двух сторон до готовности на растительном масле. #русскаякухня #монастырскаякухня #постныйрецепт #оладьи #кабачки
