Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Олег Ольхов: готовим по-русски!
Уникальный кулинарный канал от шеф-повара Олега Ольхова
7 месяцев назад
Олег Ольхов: готовим по-русски!
Собираем куличи для бездомных на Пасху
2 месяца назад
Зелёный салат с глазуньей в лепешке
Здравствуйте, друзья! Сегодня для вас рубрика "Быстрый завтрак ". Это блюдо готовится за 10 мин. Зелёный салат с глазуньей в лепешке Листовой салат - 70 г, заправка (майонез или сметана или йогурт), лепёшка...
2 дня назад
Ботвинья - русская холодная похлëбка
Здравствуйте, друзья! Поздравляю с днем памяти свв. Кирилла и Мефодия! Сегодня для вас ещё один рецепт русской холодной похлёбки от православного шеф-повара Олега Ольхова Ботвинья Белый квас - 1л., листья свежего шпината- 300 г свежие огурцы - 100 г...
4 дня назад
Вишнëвый лимонад - три варианта
Здравствуйте, друзья! Сегодня для вас - Три варианта вишнëвого лимонада от православного шеф-повара Олега Ольхова Вишнëвый лимонад из замороженой вишни
5 дней назад
Постное меню на праздник святителя Николая
Здравствуйте, друзья! Поздравляю с днём памяти святителя Николая! Делюсь с вами монастырским меню на праздник свт. Николая Чудотворца, если трапеза приходится на постный день Сегодня пятница, 22 мая - день постный...
6 дней назад
Лествицы на праздник Вознесения Господня
Доброе утро, друзья! Поздравляю с Вознесением Господним! По русской традиции, на Вознесение, как и на праздник св. Иоанна Лествичника (празднуется в четвëртую неделю Великого Поста) пекли лествицы (лесенки) из ржаного теста, но на Вознесение пекли лествицы непостные...
1 неделю назад
Постные тюри
Здравствуйте, друзья, поздравляю с отданием Пасхи! Сегодня для вас - постная тюря, холодная похлёбка против жары - рецепты православного шеф-повара Олега Ольхова Тюря, она же мурцовка. Блюдо для строгого...
1 неделю назад
Свекольник на кефире
Христос воскресе! Продолжаем тему холодных похлëбок. Сегодня ещё одна на кефирной основе -Свекольник на кефире (Он же литовский борщ) , от православного шеф-повара Олега Ольхова Свекольник на кефире Кефир 3л...
1 неделю назад
Холодник на кефире
Христос воскресе! Друзья, для вас сегодня рецепт по погоде - холодник на кефире от православного шеф-повара Олега Ольхова Холодник на кефире (Второе название "окрошка по-ашхабадски) Кефир 0,5 л
1 неделю назад
Наступил сезон - собираем сныть
ЧТО ТАКОЕ СНЫТЬ. КАК СОБИРАТЬ И ЗАГОТАВЛИВАТЬ СНЫТЬ. Добрый день, друзья! Каждую весну я пишу про сныть, это мой любимый дикорос, доступный всем в средней полосе России. Огородники не любят сныть, ведь...
1 неделю назад
Пять лимонадов против жары
Христос воскресе! Друзья, приближается жара, поскольку квас мы с вами уже научились готовить, давайте научимся делать лимонады. Сегодня для вас 5 рецептов простых лимонадов для борьбы с жарой от православного шеф-повара Олега Ольхова...
1 неделю назад
Постные голубцы с рыбой в пекинской капусте
Христос воскресе! Друзья, для, вас постный рецепт с рыбой для пятницы от православного шеф-повара Олега Ольхова Постные голубцы с рыбой в пекинской капусте пекинская капуста - 1 кочан , рис - 150 г, рыбный фарш - 300 г, репчатый лук - 1 шт...
1 неделю назад
МАСТЕР-КЛАСС ВЕСЕННИЙ МЯСОЕД 17 МАЯ
Дорогие друзья, приглашаю вас на традиционный майский мастер-класс "Весенний мясоед". Продолжаем праздновать Пасху и готовить мясо! Мастер-класс в сопровождении вина, а также лимонад и разные виды чая для тех, кто за рулём:) Стоимость мастер-класса 5000 руб...
2 недели назад