Я так живу

Постный салат «Оливье» Новый год, пожалуй, самый хлебосольный праздник в России. Но он приходится на последнюю неделю Рождественского поста, поэтому верующим предстоит провести главную ночь без мяса, молока и яиц. Мы предлагаем в этом случае приготовить постный салат «Оливье». Мясо или колбасу в этом рецепте заменяют обжаренные шампиньоны. Нарежьте их мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета...

Для новогоднего стола 2026 года, символом которого будет Красная Огненная Лошадь, подойдут такие десерты, как торт «Красный бархат», пирожные «Павлова» с ягодами и взбитыми сливками, а также имбирные пряники в виде подковы. Насыщенный вкус, пряный аромат и возможность для творчества делают их любимыми лакомствами как для детей, так и для взрослых. Ингредиенты для теста: 100 г сахара, 100 г меда, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 350 г муки, щепотка ванилина, ½ ч. л. молотого имбиря, щепотка молотого кардамона, 1 ч...

Тарталетки с курицей, грибами и сыром Сочная начинка и хрустящее тесто – феерия вкуса. Эти тарталетки – сытные, но легкие, с мясным вкусом, нотками грибов и пикантностью сыра. Ингредиенты: 12 готовых тарталеток, 350 г куриного филе, 250 г шампиньонов, 1 головка лука, 110 г сливок, 100 г твердого сыра, 50 г плавленного сыра, 2-3 ст. л. Растительного масла, 1 зуб. чеснока, 2 ст.л. майонеза, соль и перец – по вкусу, зелень для подачи. Тарталетки можно испечь самостоятельно из слоёного теста! Приготовление:  Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте кубиками...