Жизнь за городом

Добрый день! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного салата на зиму. Он готовится просто, а результат впечатляет. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: * Помидоры — 1 кг * Баклажаны — 1 кг * Болгарский перец — 1 кг * Репчатый лук — 1 большая головка * Любая зелень (чем больше, тем лучше) * Чеснок — 1 головка * Соль — 0,5 ст. л. * Сахар — 2 ст. л. * Уксус 9 % — 70 мл * Горький перец — 1 стручок * Растительное масло — 150 мл Приготовление: 1. Моем все овощи. Из перца удаляем семена, у баклажан срезаем кожицу...

Пришло время заготовок, поэтому я тоже решаю что-нибудь заготовить, и мой выбор падает на перец "цыцак". Почему? Сейчас всё расскажу. Соленый перец "цыцак" — это традиционная закуска, популярная в некоторых регионах. Обычно его готовят из свежих перцев, которые солят и иногда маринуют с добавлением различных специй. Такой перец часто подают к мясным блюдам или используют в салатах. Соленый перец "цыцак", как правило, готовится из сладких или острых перцев, которые сначала моют, а затем помещают в соляный раствор...

Добрый всем день! Сегодня 23 июля , и у нас наконец-то выглянуло солнышко , надеюсь, что длительные дожди прекратились . День начался как обычно: с утра посмотрела в окно – дождя нет и настроение поднялось –наконец-то. Планов на день громадье, но понятно, что многое не успеваю, что задумала , да и сил не хватает. Стараюсь сделать все самое необходимое , срочное , а потом на что сил хватит. Первым делом иду кормить моих малышей ( индюшаток, цыпляток). Они меня будят каждое утро ровно в 6 часов, как по расписанию , начинают кричать, и приходится идти ,а то разбудят всех соседей ...

Всем доброго дня! Сегодня у нас немного прохладнее, подул ветерок, дышать стало легче, даже немного дождик поморосил , прибил пыль. День начался как обычно с обхода хазяйства. Всех накормить, напоить, да и молодняк проверить. На данный момент вывелось 6 гусят, они уже подросли и их перевели на уличное содержание. Пока находятся отдельно от взрослых гусей , т.к боимся что они их покалечат , между собой общаются через загрождение . Гусята активно едят траву и очень быстро растут. Цыплята и индюшата, выведенные 2 недели назад, пока еще в коробке, но уже готовятся к переезду в птичник...

Инкубация индюшиных яиц — это процесс, требующий внимательного подхода и соблюдения определенных условий. Вот основные этапы и рекомендации: 1. Выбор яиц: Отбирайте свежие яйца от здоровых индюшек, желательно с небольшим сроком хранения (не более 7 дней). 2. Подготовка инкубатора: Инкубатор должен быть чистым и исправным. Проверьте его на наличие трещин и повреждений, чтобы обеспечить стабильную температуру и влажность. 3. Температура: Оптимальная температура для инкубации индюшиных яиц составляет около 37...