Жизнь за городом

Раньше я думала, что домашняя выпечка — это всегда много времени у плиты, мука по всему дому и гора грязной посуды. Но с появлением мини-пекарни RED Solution мои представления о быстром завтраке изменились...

Когда утром дом наполняется запахом свежеиспеченных вафель, это создаёт уютную и тёплую атмосферу. Настоящие венские вафли мягкие, воздушные, с нежным сливочным вкусом и золотистой корочкой. Вот простой рецепт, который я нашла в кулинарной книге, приложенной к моей новой минипекарне...

Давно мечтала о запахе свежего хлеба по утрам, и вот, наконец, на моей кухне появилась хлебопечка Sakura SA-7509B. После нескольких месяцев активного тестирования готова поделиться впечатлениями. Скажу...

Добрый день! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного салата на зиму. Он готовится просто, а результат впечатляет. Попробуйте, вам понравится! Ингредиенты: * Помидоры — 1 кг * Баклажаны — 1 кг * Болгарский перец — 1 кг * Репчатый лук — 1 большая головка * Любая зелень (чем больше, тем лучше) * Чеснок — 1 головка * Соль — 0,5 ст. л. * Сахар — 2 ст. л. * Уксус 9 % — 70 мл * Горький перец — 1 стручок * Растительное масло — 150 мл Приготовление: 1. Моем все овощи. Из перца удаляем семена, у баклажан срезаем кожицу...

Пришло время заготовок, поэтому я тоже решаю что-нибудь заготовить, и мой выбор падает на перец "цыцак". Почему? Сейчас всё расскажу. Соленый перец "цыцак" — это традиционная закуска, популярная в некоторых регионах. Обычно его готовят из свежих перцев, которые солят и иногда маринуют с добавлением различных специй. Такой перец часто подают к мясным блюдам или используют в салатах. Соленый перец "цыцак", как правило, готовится из сладких или острых перцев, которые сначала моют, а затем помещают в соляный раствор...