Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно! Ингредиенты:
голени куриные 15 шт.
приправа «ткемали» 1,5 ст. л.
лисички 600 г
сыр 250 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
готовое слоёное тесто 1 упаковка
соль
перец
Приготовление:
Куриные голени освободить от косточек, оставить только самый кончик с суставом, для красоты. Голени обмазать приправой «ткемали» и оставить мариноваться. Грибы (у меня лисички) обжарить с луком и зеленью. В каждую голень положить по 1 ст. л. грибной начинки и в середину воткнуть брусочек сыра вместо косточки, сколоть зубочистками...
Все ингредиенты выкладываются слоями в форму для запекания, смазанную растительном маслом.
1 слой - нарезанное кубиками мясо (у меня говядина, можно свинину) с репчатым луком, нарезанным полукольцами. Посолить, поперчить.
2 слой - грибы (у меня белые, размороженные, можно любые).
3 слой - размороженные брокколи. Смазать соусом из кетчупа и майонеза (в равных пропорциях)...
Однажды я сниму домик в деревне. Устрою идеальное лето. Чехов подробно описывает технологию. 90 раз купание в открытых водоёмах, черешня трижды в день, шашлык четырежды, беседы о поэзии с симпатичными дачницами по мере их отлова сачком и на удочку. Комаров и слепней у Чехова нет. Не знаю, как он этого добился, потом перечту внимательней. У меня уже готова стопка длинных романов, читать под яблоней. Завтракать мы будем на террасе, даже если дождь или торнадо. Мы будем ходить на озеро шумным коллективом...
От хорошего настроения никуда не деться, июнь его вызывает, не спрашивая согласия, почти насилует внутренней свободой: должно же хорошее настроение, как у детей, иногда ни с того ни с сего заявлять о своем...
История подвязки таит в себе удивительные секреты. Именно с этой деталью дамского туалета, которая по праву считается одним из старейших «атрибутов» соблазна, связано немало интересных фактов и красивых легенд. Своему появлению подвязки обязаны чулкам. Первыми о подвязках задумались французы. До введения этого изобретения они использовали кожаные пояса с петельками, которые прикреплялись к верхней части чулка. Само слово «подвязка» (от фр. – «la jarretire», «la jaretelle») происходит от слова «jarret», что означает «подколенная впадина»...
Джо признал мою страсть и талант и привел меня в Американскую академию искусств в Чикаго после окончания школы. Огромным преимуществом художественной школы в центре Чикаго было открытие удивительного Художественного института. Я влюбилась в импрессионистов и полностью увлеклась пастелью той эпохи. Поскольку в то время в этой среде было очень мало обучения, я решила переехать в Woodstock, штат New York, чтобы учиться у мастера-художника Albert Handell. Так уж вышло, что мистеру Хэнделлу понадобился помощник в студии...
Стремление жить, по счастью, не знает выходных... Много ли женщине нужно для счастья?
Вряд ли ответ можно дать в двух словах:
Где-то внимания, где-то участья,
Где-то восторга в любимых глазах... Нужных поступков и слов самых нежных,
Рядом с собою - мужского плеча.
Светлой любви, словно небо, безбрежной,
Чтоб было с кем осень жизни встречать.
Что ей не нужно? - Разлук и предательств,
Ужаса войн, горя бед и потерь,
Голода, страха таких обстоятельств,
Где мать боится за жизни детей. Пусть все любимые...