Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации
23 часа назад
 • Вы подписаны

Порошковое картофельное пюре советских времен

Попытки создать из картофеля продукт быстрого приготовления предпринимались в СССР еще в 1950-е гг. Воспользовавшись опытом зарубежных коллег, одно из подразделений производственного объединения "Колосс" открыло линию по изготовлению сухих картофельных хлопьев, вслед за ним подобную продукцию начал выпускать и ряд других пищевых комбинатов. Полуфабрикат получился дешевым, удобным в использовании, но не очень вкусным. Порошковое картофельное пюре на молочной основе, которое начали выпускать в начале 1980-х гг...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Быстрые и медленные краски для волос времен СССР

В советской товарной терминологии существовал интересный термин: "средства для украшения и улучшения внешности человека". К этой категории относились декоративные губные помады, румяна, тени для век, тушь для ресниц, а также — краски для волос и бровей. Массовое производство этих товаров началось в середине 1950-х гг., и если состав помад или туши для ресниц долгое время практически не менялся, то с красками для волос дело обстояло иначе. Изначально существовало всего два вида красок: для быстрого...

6 дней назад
 • Вы подписаны

Сливочное масло с пониженным содержанием жира: как в СССР появилось "Крестьянское" масло

Сливочное масло марки "Крестьянское" впервые появилось на прилавках советских магазинов в начале 1970-х гг. Его разработали в целях расширения уже существующего ассортимента масла — новинка отличалась пониженным содержанием жира (на 10% меньше, чем в других видах) и, к сожалению, крошащейся консистенцией. В 1972 году все советские маслокомбинаты получают новые ТУ для изготовления "Крестьянского" масла. Технология его производства отличалась от классической лишь тем, что на начальном этапе у сливок снижали процент жирности за счет разбавления пахтой...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Популярная детская игрушка времен СССР, сделанная из отходов производства

У большинства советских детей была незатейливая, довольно дешевая, но очень занимательная игрушка - калейдоскоп. Ну и конечно же, многие дети не могли устоять перед искушением его разобрать и посмотреть - что же там внутри? А устройство игрушки было очень простым: трубочка-корпус, три зеркальных полоски, горсть разноцветных стеклышек - повернул корпус, посмотрел в глазок, и перед тобой каждый раз складывается новый узор. Но у этой незамысловатой игрушки оказалась неожиданно интересная биография....

1 неделя назад
 • Вы подписаны

"Соломка" - советские конфеты, которые нужно было варить

Самый большой ассортимент конфет, производимых в советское время, приходился на долю карамели. В начале 1950-х, когда страна еще не полностью восстановилась после военной разрухи, кондитерские предприятия выпускали огромное количество карамели: леденцовой и с начинками - марципановыми, ликерными, медовыми, сливочно-молочными, шоколадными, ореховыми, помадными, фруктово-ягодными и даже соевыми. Но совершенно особенной категорией этих конфет была соломка - ее тоже делали из карамельной массы, но формировали в виде пучка тонких пустотелых трубочек...