Найти в Дзене
Подборки автора
СтатьиЕщё
Блинная роза и блинный торт: провожаем Масленицу
Несколько дней к ряду уже по-весеннему яркий диск золотого Солнца блистает на небосклоне. В парке щебетание птичек напоминает раннее весеннее тёплое утро. И хотя кое-где на Земле ещё лежит полупрозрачная снежная вуаль и серебрится голодедица, на улице пахнет весной! Да к тому же ещё и самый сладкий праздник в году - Масленица.  Как хорошо я помню, как в детстве бабушка пекла огромную стопку нежных, тонких, сахарных блинчиков - а моя бабушка печёт всегда столько блинов, чтобы ещё и всех соседей угостить...
10 месяцев назад
Прошла уже почти неделя с начала нового года, а я совсем забыла вам рассказать о моём новогоднем столе. На праздничном столе у меня были восхитительные гребешки! Изысканнное и очень простое блюдо может выступать как самостоятельным, так и закуской. Интересно? Тогда пишите, и я расскажу вам рецепт этого деликатеса. Из вкусняшек на стол я ставила сырную тарелку, в котором был сыр маасдам и бри, и, конечно, фруктовую тарелку, состоящую мандаринов, личи и граната. Вместе с тем на столе также красовался салат из крабового мяса, огурца, кукурузы и майонеза на аквафабе. Кстати, рецепт этого полезного майонеза вы можете найти у меня в подборке "Между делом: закуски, перекусы, заправки", обязательно загляните. А что у вас было на праздничном столе в новогоднюю ночь?
11 месяцев назад
"Зелёный суп" - кладезь витаминов и источник отличного настроения
Зима... Ночь длится будто вечность... Воздух на улице кристаллический, влажный  и холодный. Вся Земля в снежной пелене. В такое сонное для природы время очень не хватает изумрудного блистания травы, кустов и деревьев, яркого полыхания цветов и лучезарного Солнца. Но унывать совершенно не стоит, ведь скоро придёт весна, а там и лето не за горами. Кроме того, изумрудные цвета, похожие на гамму красок весеннего и летнего сезонов довольно легко поместить в тарелку. Что ж, давайте попробуем это сделать, а я расскажу вам как...
11 месяцев назад
Любимые бутерброды на завтрак: несколько идей для начала счастливого дня
Последнее время я зачастила с бутербродами на завтрак, но по некоторым причинам мне сейчас необходимо готовить завтрак как можно быстрее. Делюсь несколькими идеями замечательных бутербродов. Казалось бы, бутерброд - что в нём нового и необычного, но я уверена, некоторые из представленных идей вам звхочется испробовать, ведь человек по натуре своей хочет пробовать что-то новое, изучать новые вкусы и сочетания. 1 "Русский бутерброд" Почему русский? Как говорится, в России икру ложками едят! Вот...
11 месяцев назад
А у меня сегодня лёгкий обед: капустный супчик и простой салат. Супчик получился превосходный, низкокалорийный и сытный; когда готовила, даже не думала, что такая прелесть получится. Рассказать рецепт? 📃 А что у вас сегодня на обед?
1 год назад
Вы точно приготовите кашу по этому рецепту, даже если вы не любитель овсянки
Нежнейшая медовая овсяная каша с орехово-земляными нотками, с яркими нотками сахарной клубнички, пикантными древесными тонами грецкого ореха и лёгкими молочными оттенками расплавившегося сыра. Восхитительное сочетание ингредиентов, сейчас всё расскажу. Удивительно, но сейчас каши на завтрак готовятся всё реже и реже, а если и готовятся, то зачастую каши быстрого приготовления, в которых не так много витаминов, в некоторых даже присутствует белый сахар.  О пользе овсяной каши я рассказывала в статье...
1 год назад
Белково-клубничный перекус для всех сладкоежек. Бонус: идея для тех, кто не хочет есть в знойную погоду
Самые вкусные блюда могут быть простыми! Вот взять, например, идею для перекуса, описанную в данной статье. Сладко? Конечно! Полезно? Ещё бы! Вкусно? Божественно! Сегодня готовим перекус для всех сладкоежек и тех, кому не хочется возиться с готовкой. Итак, всё предельно просто: к пачке творога добавляю сироп топинамбура без сахара, мелко нарезаю немного сыра и кидаю к творогу; промываю нарядные ягодки клубнички, солнечные персики. В это блюдо можно добавить разные виды семечек или орехов, у меня сегодня семена льна и миндаль...
1 год назад
Наконец-то сезон клубники! Ждали? А уже скоро выложу идею для ленивого завтрака с этой нарядной сахарной ягодкой🍓♥️
1 год назад
Воздушный тортик на кефире или завтрак из того, что было
Поразительно воздушные, медовые коржи-солнышки отлично дополняются нежным приятно-кисловатым йогуртом. Просто и быстро: всё, что нужно для завтрака. Не люблю утреннюю спешку. Вообще не люблю спешку, поэтому всегда встаю рано, чтобы наслаждаться спокойными сборами. Более того, утро - это самое замечательное для "ловли дзена" время. Это время свежей головы, новых идей, время энергии, время спокойствия. Именно поэтому на завтрак я всегда быстро придумываю блюдо. Собственно, сегодня придумывать долго...
1 год назад
Вот он, золотистый изумруд из моей последней статьи "Сырники с манго..."😻 Вот она, магия утра, запахи весны и Счастья С Весной, друзья!🌺
1 год назад
Сырники с манго или заряд на счастливый день в прекрасном завтраке
Завтрак, в котором сладковатый творожный тон сочетается с приятными тропическими нотками сахарного манго и лёгкими кисловатыми оттенками сметаны. Восхитительное сегодня утро, немного ветреное, зато ясное, погожее. Ранние птицы уже нетерпеливо зовут взглянуть на тихую и простую красоту природы на заре. Ветер здоровается с изумрудной травкой, игриво дотрагиваясь до её влажных из-за росы пальцев. Солнце безмолвно зовёт выйти на улицу. Удивительно красиво. Обычно золотом укрывает землю закат, но даже...
1 год назад
Творожные вафли или восхитительный белковый завтрак за пару минут
Изумительно нежные, воздушные, солоноватые вафли с лёгким оттенком смеси французских трав в сочетании с рыхловатым снежным творожным сыром и неяркими травяными нотками авокадо. Прелестный завтрак с большим количеством белка и витаминов. Запиваем смузи из сочных фруктов! Наконец-то на деревцах и кустиках завязались милые светло-салатовые почки, зазеленела изумрудная трава, вытянулись крепкие стебли первых цветов. Жизнь в природе начинается снова. Глядя на этот сказочный, полный удивительных открытий...
1 год назад
Видео
Ролики