Садовый эксперимент
Как огород пережил мое отсутствие?
Меня не было всего 5 дней. Даже толком отдохнуть не успела, вздохнула только и уже пришлось возвращаться. Приехала сегодня в пять вечера и сразу, естественно, пошла в огород. Первое, что бросилось в глаза - снесенные ветром сетки и разбросанные прищепки от укрытия теплицы...
Как извести невкусный арбуз? Арбузная тема к концу лета становится все более актуальной! Раньше мы арбузы покупали и не думали на эту тему. Они в основном были вкусные. В прошлом году почти все покупные арбузы оказались невкусными, за исключением тех, что я покупала на бахче возле Айтоса. В этом году стоически ждала, пока их начнут продавать. Купила. Отврат. Один просто выкинула, потому что был совершенно неспелый, розово-белый и перекормлен азотом. Пошел в компост. Второй так и лежит неразрезанным. Поехала отдыхать и здесь купила четвертинку разрезанного арбуза. Видно было, что он красный, на вкус был хороший. Купила второй раз в другом месте. Тоже четвертинку разрезанного арбуза. Этот оказался красным, но вообще невкусным. Да еще и переспевшим, и начавшим подгнивать. Но решила его сразу не выбрасывать, оставила охлаждаться. Пришла после пляжа, захотелось чего-нибудь холодного. Взяла арбуз, порезала и сделала коктейль. У меня есть спецустройство для приготовления смузи. Для пикантности добавила старого сладкого белого вина, немного, около 50 мл. Вкусно получилось, свежо и сладенько. До понедельника можно сибаритствовать. И размышлять, не пора ли начать выращивать нормальные арбузы, раз уж даже купить не удается вкусный...
