Ингредиенты: Сливочное масло — 250 г; Сахар — 250 г; Яйцо куриное (с1) — 3 шт.; Мука пшеничная — 300 г; Ванилин — по вкусу; Соль — 0,5 ч. л.; Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.; Цукаты — 200 г. Взбила яйца с сахаром на высокой скорости. Дальше переключила на самую низкую скорость. Добавляла остальные продукты. * Сливочное масло растопила в микроволной печи импульсами. ** Муку стараюсь всегда просеивать, что и вам советую...
Викина кухня
МУССОВЫЙ ТОРТ "Шоколадная смородина"
Форма для выпечки: 18 см. Важно: ознакомьтесь с рецептом до конца перед началом готовки. Ингредиенты для бисквита: ✅Яйца С1 - 2 шт; ✅Сахар - 100 грамм; ✅Мука - 80 грамм; ✅Какао - 20 грамм; ✅Разрыхлитель - 6 грамм; ✅Молоко - 30 грамм; ✅Растительное масло - 20 грамм. Приготовление: Сухие компоненты (муку, какао и разрыхлитель) просейте через сито и тщательно перемешайте венчиком. Яйца соедините с сахаром и взбивайте миксером на высокой скорости от 5 до 10 минут до посветления массы и значительного увеличения объема...
БИСКВИТ КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤
Список необходимых продуктов: ✅Яйца — 150 г; ✅Сахарный песок — 55 г; ✅Пшеничная мука — 80 г; ✅Шоколад молочный — 30 г; ✅Молоко — 40 мл; ✅Растительное масло — 25 мл; ✅Пекарский порошок — 1 г; ✅Соль — на кончике ножа; ✅Пищевой краситель красного цвета. Приготовление: Яйца взбейте с сахаром в пышную пену в течение восьми минут. На пятой минуте процесса добавьте краситель. В отдельной емкости доведите молоко до кипения, после чего всыпьте в него шоколад и тщательно перемешайте до полного растворения...
СЫРНИКИ
Думаю, пришло время этой истории. Жила временно у парня, и решили мы приготовить сырники. Он решил, что делать их круглыми — банально, и так появились квадратные сырники. Прикольно же? Пока не нашла способ одной рукой делать сырники квадратными. Они и круглые не ровно получаются. Для рецепта понадобятся: ✅ Творог (жирный, без комочков) — 300 г ✅ Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт. ✅ Мука пшеничная — 90 г (из них 60 г в тесто и 30 г для присыпки) ✅ Растительное масло — 30 мл ✅ Сахар — от 0,5 до 2 ст. ложек (я советую класть больше) ✅ Сахар ванильный — 1 ч...

